¿Cuáles son algunos alimentos que son únicos y tan deliciosos que querrás comer otro plato?

Cerdo agridulce con piña

Comida: Lomo, yaca, sal, vino de arroz, pimienta blanca, almidón de tapioca, huevos crudos, salsa de soja ligera, pimiento verde y rojo Método: ( 1) Lavar y cortar en rodajas el lomo, pelar y cortar en rodajas la yaca, añadir la cantidad adecuada de agua fría y sal en un bol y dejar en remojo un rato. Lavar y quitar los tallos de los pimientos verdes y rojos y cortarlos en rodajas. (2) Marinar el lomo: poner los cubos de carne en un bol, agregar una cantidad adecuada de sal, vino de arroz, pimienta blanca, almidón de tapioca y huevos crudos, mezclar bien, marinar durante 20 minutos y reservar para darle sabor. (3) Echar una cantidad adecuada de aceite en la olla, calentar el aceite, añadir el lomo marinado y sofreír a fuego lento hasta que esté dorado por ambos lados. (4) Salsa: Vierta una cantidad adecuada de salsa de soja ligera, sal comestible, almidón de tapioca, vinagre maduro y una cantidad adecuada de agua fría en un bol y mezcle bien. (5) Deje aceite en la sartén inferior, agregue los pimientos verdes y rojos, sofría un rato, vierta la salsa frita y cocine a fuego lento hasta que la salsa se espese. (6) Vierta el lomo frito, saltee uniformemente hasta que esté cubierto con salsa, luego agregue los trozos de piña y saltee por un rato. (7) Apagamos el fuego, ponemos la olla en el plato y decoramos, y ya podemos empezar a comer. La comida agridulce es buena para apetecer y llenar el bazo. ¡Es un plato casero que les encanta a los niños! Pimiento verde piel de tigre

Ingredientes: 7 pimientos, 3 dientes de ajo, 3 cucharadas de salsa de soja light, 1 cucharadita de azúcar blanca Elaboración: 1. Enjuagar los pimientos con agua fría y quitarles las semillas. Por lo general, se resuelve este problema. Se empujan y sacan todos los pimientos y es necesario limpiar el corazón del pimiento, por lo que estas semillas de pimiento también deben tener un sabor dulce; 2. Vierta una pequeña cantidad de aceite en la olla y espere hasta que el aceite esté caliente antes de agregar el pimiento verde piel de tigre a la olla. 3. Freír a fuego lento hasta que esté suave. Podemos usar una pala para aplanar cada chile por un lado hasta que quede arrugado como un periquito, luego darle la vuelta al pimiento a fuego lento hasta que se arrugue. Sofreír la superficie. Cuando aparezcan las manchas de "periquito", remover el agua del interior y soltar, lo que conseguirá el efecto de romperlos. Después de freír los pimientos, espolvorear con ajo picado y verter salsa de soja ligera. 5. Espolvoree un poco de azúcar blanca y revuelva el chile para que tenga un sabor uniforme y luego fríalo por otros 30 segundos. Setas y colza

Ingredientes principales: 10 setas de ostra, 6 semillas de colza Condimentos: 10 g de aceite, 15 g de salsa de soja ligera, 10 g de almidón de tapioca, 150 g de agua fría, 5 g de azúcar blanca, 1 gramo de sal, 1 pizca de cebolla verde 1. Preparar la colza y los champiñones ostra; aplanar la colza y quitar los mangos de los champiñones ostra, dejando solo la sombrilla de champiñón ostra; 2. Cortar la colza en dos trozos. 3. Hervir una olla con agua; una pequeña cantidad de aceite y una pequeña cantidad de sal, blanquear la colza en agua y quitarle el color, luego enjuagarla con agua fría para mantener la colza crujiente y verde 4. Colocar la colza en el plato, de espaldas, con las hojas; en el medio, en forma de flor 5. Consumir 10 gramos de aceite, 15 gramos de salsa de soja ligera, 100 gramos de agua fría, agregar las cebolletas y el azúcar blanca a la olla y agregar los champiñones ostra a la olla. hirviendo, use fuego lento, cubra la tapa y cocine a fuego lento los champiñones ostra hasta que estén tiernos. 6. Los champiñones ostra están bien cocidos, sofríe el color del azúcar, pellizque los champiñones ostra y colóquelos sobre las hojas de colza; agua para mezclar el almidón de tapioca y la sal de manera uniforme, colóquelo en una olla limpia, cocine a fuego lento y use una cuchara para empujarlo suavemente en el sentido de las agujas del reloj, hasta que la pasta de almidón se vuelva completamente transparente. 8. Simplemente vierta la pasta de almidón sobre la colza; un plato de platos de carne sin aceite, con menos sal, ligeros y fragantes se puede servir perfectamente.