Cómo hacer hielo en polvo
Ingredientes: 20 g de hielo en polvo, 10 g de pasas.
Complementos: 50g de cacahuetes, 2 nueces, 100g de azúcar moreno.
1. Echar 20 gramos de hielo en polvo en un bol.
2. Hervir el agua y verterla en el bol de hielo en polvo.
3. Remueve durante 2 minutos y deja enfriar.
4. A continuación sofreír los cacahuetes y las nueces y pelarlos.
5. Mételo en una bolsa y tritúralo con un rodillo o con el dorso de un cuchillo.
6. No lo presiones dentro del recipiente.
7. Hervir previamente agua con azúcar moreno y añadir unas pasas.
8. Luego, usa una cuchara para colocar el hielo en polvo frío del tazón grande en un tazón pequeño y córtalo en trozos pequeños. Agrega maní, pasas, etc.
9. Añade agua con azúcar moreno.
10.