¿Cómo hacer una deliciosa ensalada de pepino?
Detalles de los ingredientes
Condimentos
Qingguoxiang
Condimentos.
Raíz de cilantro
Una cebolla
Un tercio de ajo
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de salsa de soja
Una cantidad adecuada de salsa de ostras
Tres o cuatro pimientos
Una cantidad adecuada de aceite de sésamo
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Una cantidad adecuada de vinagre maduro
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Cantidad adecuada de azúcar
Ligeramente picante y riquisima
Técnica de mezcla
Se necesitan diez minutos.
Simples y difíciles
Pasos para preparar pepinos
1 Prepara los ingredientes.
Lavar el pepino, remojarlo en agua ligeramente salada durante diez minutos, darle golpecitos con un cuchillo, cortarlo y reservar.
Lavar el cilantro y cortarlo en gajos, pelar los ajos y cortarlos en ajos picaditos, lavar la cebolleta y los pimientos y cortarlos en polvo y reservar.
4. Espolvorea todos los ingredientes en el pepino picado, agrega una cantidad adecuada de sal, salsa de soja, vinagre, azúcar, aceite, aceite de sésamo y aceite de sésamo, revuelve uniformemente y queda el delicioso pepino frío. listo.
Consejos
Mete el pepino mezclado en el frigorífico entre diez minutos y media hora. Al sacarlo sabrá mejor.