¿Cómo hacer una deliciosa ensalada de pepino?

"El pepino también se llama pepino. El pepino se cultiva ampliamente en toda China y ahora se cultiva ampliamente en zonas templadas y tropicales. Es rico en proteínas, azúcar, vitamina B2, vitamina C, vitamina E, caroteno, niacina, calcio, fósforo, hierro. y otros nutrientes Sustancia Tiene el efecto de eliminar el calor y la humedad, eliminar el calor y desintoxicar

Detalles de los ingredientes

Condimentos

Qingguoxiang

Condimentos.

Raíz de cilantro

Una cebolla

Un tercio de ajo

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de salsa de soja

Una cantidad adecuada de salsa de ostras

Tres o cuatro pimientos

Una cantidad adecuada de aceite de sésamo

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Una cantidad adecuada de aceite de sésamo

Una cantidad adecuada de vinagre maduro

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Cantidad adecuada de azúcar

Ligeramente picante y riquisima

Técnica de mezcla

Se necesitan diez minutos.

Simples y difíciles

Pasos para preparar pepinos

1 Prepara los ingredientes.

Lavar el pepino, remojarlo en agua ligeramente salada durante diez minutos, darle golpecitos con un cuchillo, cortarlo y reservar.

Lavar el cilantro y cortarlo en gajos, pelar los ajos y cortarlos en ajos picaditos, lavar la cebolleta y los pimientos y cortarlos en polvo y reservar.

4. Espolvorea todos los ingredientes en el pepino picado, agrega una cantidad adecuada de sal, salsa de soja, vinagre, azúcar, aceite, aceite de sésamo y aceite de sésamo, revuelve uniformemente y queda el delicioso pepino frío. listo.

Consejos

Mete el pepino mezclado en el frigorífico entre diez minutos y media hora. Al sacarlo sabrá mejor.