¿Debo beber leche entera o desnatada cuando pierdo peso? La respuesta es diferente de lo que piensas.

La diferencia entre la leche entera y la desnatada es la grasa, el colesterol y las calorías: Beber leche desnatada tiene menos grasa, colesterol y calorías. Pero debido a que la leche sabe a grasa, la leche descremada no sabe bien en comparación, por lo que la pérdida de peso sigue siendo la misma que la leche desnatada. Además de eliminar la grasa, se puede producir leche baja en grasa o desnatada mediante la selección de vacas y la modificación genética.

Primero, veamos la diferencia entre leche entera y leche desnatada. Según las normas nacionales, el contenido de grasa de la leche entera es ≥2,9 g/10 0 ml y el contenido de grasa de la leche desnatada es ≤0,5 g/10 0 ml. Así, 1 paquete de leche desnatada contiene al menos 6 gramos menos que la leche entera. Énfasis en la palabra "al menos". De hecho, beber leche desnatada consume más grasa que la leche entera, dependiendo de la marca de leche que bebas.

Si te importa la energía, bebe leche desnatada. Por ejemplo, las Guías Alimentarias para residentes de EE. UU. recomiendan claramente la leche descremada y baja en grasa, lo que puede estar relacionado con las altas cantidades recomendadas para adultos, el sobrepeso y la obesidad. La ingesta excesiva de ácidos grasos saturados aumentará el riesgo de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, y los productos lácteos sólo son ricos en ácidos grasos saturados. Si realmente no soportas un poco de leche descremada, bebe leche entera. Debido a que la pérdida de peso es una competencia entre la ingesta y el gasto total de energía, se controlan o activan otras ingestas de energía.

Si se puede reducir a los 25-30g recomendados por las Guías Alimentarias chinas (una pequeña cuchara de porcelana blanca utilizada para tomar sopa pesa unos 10g), la energía se puede reducir de 153,9 kcal a 198,9 kcal. lo que equivale a utilizar 2 paquetes de leche desnatada en lugar de 2 paquetes de leche entera tienen 2,6 veces más energía. Ya sea que tomes leche entera o desnatada, lo más importante es hacer ejercicio para adelgazar.