Composición para envolver rollitos de primavera
El día del segundo grado de la escuela secundaria, todos los hogares estaban animados y el aire se llenaba de alegría. Sacamos los envoltorios y los ingredientes de los rollitos de primavera y comenzamos a preparar los rellenos de los rollitos de primavera.
"Dong dong, dong dong..." Mamá puso los brotes de bambú de invierno, el tofu seco, la carne de cerdo desmenuzada y el chucrut en la tabla de cortar y los cortó en pedazos con un cuchillo afilado. En cuanto a mí, simplemente les quito la piel a los rollitos de primavera uno por uno. Sin mencionar que es fácil, ¡he arrancado varias pieles! Después de que mamá terminó de cortar, lo vertió en la olla y lo removió unas cuantas veces. Los rellenos están listos, ¡comencemos! Al igual que mi madre, primero pongo el relleno en el envoltorio y lo enrollo. Luché por recuperarlo. En ese momento mi madre dijo: "Hay demasiado relleno, déjalo caer un poco". Exprimí un poco de relleno y lo volví a enrollar. Luego, doblé ambos extremos del envoltorio de rollitos de primavera, sellé el envoltorio y envolví un rollito de primavera. "¡Está envuelto, está envuelto!", grité emocionado. Pero en cuanto puse los rollitos de primavera en la mesa, empezaron a hablar. Ahora estoy muy ansioso. ¿Qué pasó? Mi madre lo vio y dijo: "Mira estos dos extremos, están tan flojos. Tienes que apretarlos bien..." ¡Guau! Mamá realmente merece su reputación. Es una buena cocinera y sus rollitos de primavera están en muy buena forma. Después de un rato, teníamos un plato lleno de rollitos de primavera.
Es hora de cocinar "Chu--" Los rollitos de primavera blancos y grasosos se doraron después de darles varias vueltas en la sartén de aceite. El aroma inmediatamente llegó a mis fosas nasales y ya se me hizo la boca agua. Cuando como rollitos de primavera, mi corazón es más dulce que la miel.
Hoy es sábado. Mi madre y yo caminábamos por la calle.
De repente, mi madre preguntó: "¿Qué hay para almorzar hoy?". No lo sabía, así que no le respondí.
De repente, un olor flotó en mis narices y en las de mi madre. Parecía que habíamos perdido el alma al venir a esta tienda. Resultó ser un tío que hacía panqueques. Entonces mi madre decidió almorzar rollitos de primavera. Nunca antes había comido rollitos de primavera, así que salté un metro de altura de alegría. Observé en secreto cómo mi tío estaba haciendo panqueques y lo vi sosteniendo un trozo de masa en la mano, poniéndolo en la máquina dos veces y el panqueque estaba listo.
Cuando llegué a casa, no veía la hora de sacar mis tortitas. Pero no sé cómo envolverlo. Mi madre fue creativa e hizo un rollito de primavera grande y hermoso. Rápidamente le pedí a mi madre que me enseñara, pero no escuché con atención e hice un rollito de primavera relleno. Persistí y seguí trabajando, y mi madre me enseñó con paciencia. Finalmente, envolví un rollito de primavera tan grande y bonito como mi madre, y salté de alegría.
Comenzó el almuerzo y estaba muy feliz comiendo los rollitos de primavera que hice.
Hoy es el día del regalo de la abuela. Los adultos se levantaron temprano en la mañana y estaban ocupados haciendo los preparativos. Como era pequeño, no podía hacer nada, así que sólo podía quedarme quieto y mirar aturdido. De repente vi los envoltorios de rollitos de primavera y los rellenos de pasta de frijoles que compró mi abuelo. Tuve una idea y le rogué a mi abuelo que me dejara hacer rollitos de primavera. Mi abuelo vio que rara vez hacía algo por la familia, así que aceptó de inmediato.
Al principio pensé que hacer rollitos de primavera era fácil, como jugar a un juego. Pero se siente mal cuando está envuelto. ¿Por qué los rollitos de primavera se envuelven en "cuatro formas diferentes"? Mi madre se rió de mí: "Yan Yan, ¿qué estás haciendo?" ¿Wontons o bolas de masa? Jajaja..." Así que rápidamente le pregunté a mi abuela, y ella pacientemente me explicó los conceptos básicos para hacer rollitos de primavera: primero extender la piel del rollito de primavera, enrollar la pasta de frijoles en forma cilíndrica y ponerla sobre el rollito de primavera. piel, luego enrolle la piel del rollito de primavera, doble la piel en ambos extremos en el medio del rollo, enróllela nuevamente y péguela con el almidón de raíz de loto revuelto. Oh, lo hice de acuerdo. al método que me enseñó mi abuela, uno pequeño y delicado. Así nacieron los rollitos de primavera. Mi madre se acercó y me levantó el pulgar y me dijo: "Bebé, eres tan capaz". "Jeje, estaba tan feliz que estaba a punto de explotar.
Definitivamente ayudaré más a mis padres en el futuro. ¿Y ustedes, compañeros de clase?
Entré al salón de clases y vi el podio. Hay muchas cosas en la mesa. Así que hoy es un día especial. ¿Puedes adivinar qué día es? Hay rollitos de primavera y rellenos en la mesa. Los rellenos incluyen pepinillos y tofu seco. Wang hará él mismo los rollitos de primavera.
El chef Wang espolvorea un poco de pepinillo sobre la piel del rollito de primavera, luego lo enrolla dos veces, luego dobla los lados izquierdo y derecho del rollito de primavera hacia adentro, lo enrolla unas cuantas veces más, hasta que quede un centímetro, lo unta con pasta de harina, lo moja, y un rollito de primavera ya está hecho.
El chef Wang hizo varios paquetes de demostración seguidos. También invitó a una niña y un niño a competir en la elaboración de rollitos de primavera. Lo último es la destreza de la chica, el envoltorio es rápido, bueno y bonito. El chef Wang encendió la cocina de inducción, preparó la sartén y se preparó para freír los rollitos de primavera. Cuando la bandeja de aceite chisporrotee, coloque los rollitos de primavera en la sartén. Varias burbujas grandes y gordas salen de la sartén y sale una fragancia.
El chef Wang rápidamente tomó sus palillos y siguió dando vueltas a los rollitos de primavera. Los rollitos de primavera pasaron de ser blancos a dorados. "Está bien", ordenó el chef Wang, y los fragantes rollitos de primavera salieron de la sartén. Podemos divertirnos mucho. El chef Wang sacó los rollitos de primavera de la olla y los puso en un plato. Luego dáselo a cada estudiante uno por uno. Tiene un agradable crujido y un sabor crujiente y delicioso. Los pepinillos del interior estaban salados y amargos. Realmente no quiero terminarlos tan rápido. Mirando el color y oliendo la fragancia, ¡creo que a ti también se te caerá la baba! ¡El cumpleaños del profesor Wang es muy interesante!
Composición de Bao Chunjuan 5 Comentarios sobre la actividad de los padres:
Es muy feliz y significativa. Al mirar un par de ojos anhelantes, todos son tan lindos. La actividad "Skillful Hands Master" no solo mejoró la capacidad práctica de los niños, sino que también nos acercó a los niños, lo cual es realmente motivador. Espero que la escuela lleve a cabo este tipo de actividades con frecuencia e invite a más padres a participar.
Hu, el padre de Xu
En el evento, los niños prepararon cuidadosamente albóndigas, bolas de arroz glutinoso y rollitos de primavera. Quizás a los ojos de nosotros, los adultos, sean tan toscos y feos, pero son fruto del trabajo de los niños. Cuando se sirvieron los deliciosos rollitos de primavera, los niños tenían sonrisas de orgullo en sus rostros, ¡qué lindo! El trabajo será recompensado. Cada maestro trabaja duro. No sólo enseñan conocimientos a los niños, sino que también les enseñan los principios de la vida. Gracias a la escuela por darles a los niños la oportunidad de empezar a trabajar y permitirnos ver un lado diferente de los niños.
Padres de Qian
Gracias al colegio por darnos la oportunidad de contactar y comunicarnos con nuestros hijos. Trabajamos duro juntos y nos divertimos mucho durante el evento. Los niños son muy activos. Esta actividad no sólo cultivó su conciencia laboral, sino que también mejoró su capacidad práctica. ¡Es muy gratificante ver su entusiasmo al probar los frutos de su trabajo!
Los padres de Wang, Yu Jinhong
Composición 6 de Bao Chunjuan. Las actividades de nuestro equipo navideño han comenzado de nuevo y la primera actividad es "Bao Chunjuan".
La madre de Le Sheng trajo los materiales preparados: el relleno y la corteza. Todos trabajaron con entusiasmo y nerviosismo, aprendiendo cuidadosamente a dejar que los adultos se hicieran cargo del trabajo. Al principio no sabía cómo hacer las maletas, así que estaba muy nerviosa y mis ojos estaban ansiosos por encontrar a mi madre. En ese momento, mi madre vio mis ojos suplicantes, se acercó a mí con una sonrisa y me dijo amablemente: "¡Bebé! Ven, mamá te enseñará". Vi a mi madre sosteniendo la piel en su mano izquierda y sosteniendo los palillos en ella. mano derecha para poner el relleno en la piel. Enrolló más de la mitad de la piel, cerró los pies y volvió a enrollarla. Un rollito de primavera bonito y regordete está listo. Después de leerlo una vez, me sentí seguro y aprendí a empaquetarlo. Pero parece muy fácil, pero cuando lo haces, descubres que las dificultades surgen una tras otra. Con la guía y ayuda de mi madre una y otra vez, definitivamente haré uno. Al mirar los rollitos de primavera que hice, aunque no se ven bien, me siento muy feliz. Luego cierran el segundo y el tercero...
El evento terminó con tensión, emoción y alegría.
Los rollitos de primavera son un tipo de comida que se envuelve en un cuero especial con varios rellenos, se enrolla hasta darle una forma determinada y se fríe bien en una olla. Es un producto de Año Nuevo imprescindible para todas las familias. El Festival de Primavera llegará pronto. La abuela compró tres kilogramos de rollitos de primavera en la tienda, sacó los rellenos preparados y se preparó para envolver los rollitos de primavera. Jeje, soy una "niña" que quiere mostrar mis talentos!
En ese momento, mi abuela me dio más de cuarenta trozos de masa y me dijo: "Primero pela esta masa pegajosa hasta obtener pieles finas". Luego comencé a pelar, ¡ay! Realmente no es simple. Este trozo de masa grande y delgado se rompió accidentalmente.
Finalmente, tomé la masa y seguí el ejemplo de mi abuela. Primero usé palillos para poner un poco de relleno en el medio, luego subí la masa hacia abajo, puse agua en ambos lados de la masa y la doblé. La masa por ambos lados la doblamos por la mitad y la estiramos de abajo hacia arriba, ¡jaja, ya está!
Entonces, envolví muchos rollitos de primavera de acuerdo con este método. En ese momento, la abuela de repente me dijo: "El relleno se acabó, así que no lo envuelvas". Miré los rollitos de primavera cuidadosamente dispuestos y realmente no podía soportar irme. La abuela llevó los rollitos de primavera a la cocina y empezó a freírlos.
Al cabo de un rato, los rollitos de primavera estaban fritos. Al mirar los rollitos de primavera amarillos, no podía esperar para llevarme uno a la boca. ¡Guau, huele delicioso y crujiente! Parece que mientras seas serio, todo lo puedes hacer bien.
"¡Niña, ven y ayuda a hacer el relleno de pasta de frijoles!", gritó la abuela. "¡Genial, podemos volver a hacer rollitos de primavera!" Mi voz resonó en el aire.
Estudiantes, recientemente olí un "olor". ¿Adivina qué es esto? Dirás: No huele raro, es sólo una fragancia. Olor, ¿hay otros olores? ¿Por qué poner comillas alrededor de los sabores? No te impacientes, no te impacientes, escúchame despacio. Como todos sabemos, pronto habrá un gran festival, que es el festival tradicional más animado de China: el Festival de Primavera. Unos días antes del Festival de Primavera, si miras a tu alrededor con atención, definitivamente encontrarás este "olor", pero es solo jugar al escondite contigo. Lo encontré ahora. ¿Sabes dónde lo encontré? Al salir del supermercado, había gente comprando apresuradamente productos de Año Nuevo y allí se amontonaban pasteles de arroz. Bebe dulces. En el carrito de compras de muchos artículos de Año Nuevo, como bolas de arroz glutinoso, los encontré en una sección de artículos de Año Nuevo del supermercado. En la comunidad, los adultos publican juntos sobres rojos, los niños ayudan a sus padres a publicar coplas del Festival de Primavera y los ancianos preparan bolas de arroz juntos. Lo huelo cuando cocino cerdo estofado. Cuando salimos de mi casa, mis padres estaban ocupados limpiando, mi madre tenía prisa por comprar sobres rojos, mi padre informó a su familia que vinieran a mi casa para una cena de reunión y mi tío tenía prisa por pagar su salarios de los empleados. Lo encontré en la frutería. De fragmentos, de la tarea de vacaciones de invierno que estamos a punto de escribir, de las actividades de jardinería realizadas por la Oficina de Suministro de Energía y del buen humor de todos, lo descubrí nuevamente. De hecho, este "sabor" es el sabor fuerte del Año Nuevo. Está en todas partes, mientras le prestes atención, está a tu alrededor. Por último, ¡te deseo un feliz año nuevo y que estudies al siguiente nivel!
Cada Festival de Primavera, en China tenemos una costumbre tradicional: comer rollitos de primavera. Cuenta la leyenda que comer rollitos de primavera puede traer buena suerte y eliminar desastres y dificultades. Aunque no creo en la leyenda, ¡me gustan especialmente los rollitos de primavera! Recuerdo que al mediodía mi abuelo compró algo de masa de afuera. Resulta que hoy quería comer rollitos de primavera.
Como estoy muy interesado en los rollitos de primavera, no podía esperar para sentarme en el taburete y quería conocer todo el proceso de elaboración de los rollitos de primavera. Vi al abuelo poniendo rellenos hechos con varios alimentos sobre la masa, luego enrollándola, sellando ambos lados, y ya estaba listo un rollito de primavera. Lo miré por un rato y sentí picazón en las manos. Tenía muchas ganas de probarlo yo misma, así que cogí un trozo de masa, le puse el relleno y lo envolví, ¡ay! ¡El relleno se está saliendo! Déjame echar un vistazo más de cerca. ¡Oh, hay tantos rellenos y rellenos exquisitos! Hice otro, ¡ay! ¡El relleno está demasiado sesgado! Después de envolver, el relleno aún se caerá por los lados. ¡Parece que la posición del relleno también es muy importante! Esta vez volví a fallar, pero no me desanimé. Continué practicando y finalmente hice unos deliciosos rollitos de primavera.
Me gusta comer rollitos de primavera, la forma única de hacer rollitos de primavera, el sabor inusual de los rollitos de primavera y la felicidad infinita que me trae.
Composición de Bao Chunjuan La tarde del viernes 10, nuestro cuarto grado realizó una actividad de práctica alimentaria. Nuestra clase hace rollitos de primavera.
Los padres que vinieron a ayudar nos prepararon suficientes materiales. Sin embargo, ocurrió un "pequeño episodio" mientras hacía rollitos de primavera. Bajo el liderazgo de mi padre Chen, todos hicimos las maletas. Mira al vecino, jaja, parece un gordo que bebió demasiado. Poco después de envolverlos, ¡los deliciosos rollitos de primavera están recién horneados! Los estudiantes eran como lobos que llevaban tres días y tres noches hambrientos, sosteniendo un cuenco en una mano y palillos en la otra, peleando locamente. ¡Yo y muchos otros comimos esto como comida y lo disfrutamos mucho!
¡Por supuesto, el que más me impresionó fue el “Muñeco de Nieve Fresa”! Esto lo hacen cuidadosamente los padres de Chef Ma.
Primero corte ambos extremos de la fresa fresca, colóquela sobre un trozo de película cubierta con azúcar blanca, luego use una herramienta para exprimir mantequilla para exprimir una hermosa espiral en la superficie plana y luego coloque la cabeza de fresa recién cortada sobre la crema. como sombrero. Luego verter la nata sobre el gorro, poner el chocolate y ya está casi listo. Por supuesto, también tienes que decorar tus ojos, boca y nariz con crema de chocolate encima de la crema de mantequilla del medio. ¡Así nació un completo muñeco de nieve! Se puede decir que mamá y papá se toman en serio cada proceso complicado. ¡Me gustaría agradecerles a ellos y a los padres que participaron en este evento! ¡Gracias a todos! ¡Gracias por tu arduo trabajo!
¡No solo son estas deliciosas comidas, también hay conejos realistas hechos de tomates!
¡Este festival gastronómico es realmente interesante! ¡Aprendamos también a hacer rollitos de primavera!