Cómo hacer sopa de melón de invierno y costillas de cerdo, recetas comunes de sopa de frijol mungo y sopa de costillas de cerdo de invierno.

1. Ingredientes: costillas (una), frijoles mungo (tres), melón de invierno (diez trozos pequeños)

Accesorios: una cebolla verde, seis trozos de jengibre.

Condimento: carne guisada, comida fresca, sal, esencia de pollo (fresca) y vino de cocción.

2. Elaboración: 1. Lavar las costillas y escurrirlas para su uso posterior. Cortar la cebolleta en trozos y reservar. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla. vino para escurrir el agua por un rato. Retirar después de que hierva el agua. Enjuagar y escurrir las costillas de cerdo y reservar.

2. Echar el aceite en una sartén antiadherente, calentar, añadir la cebolla y el jengibre y sofreír, añadir las costillas y sofreír, verter la salsa de soja, sofreír hasta que se dore. cambia de color, agrega un delicioso aroma y luego se pica. Quita las costillas y reserva.

3. Ponga el cerdo guisado con frijoles mungo, melón de invierno y costillas en la arrocera, agregue agua y presione el botón de sopa para cocinar, luego agregue una cantidad adecuada de sal y esencia de pollo. Si quieres que los frijoles mungo queden un poco más arenosos, simplemente presiona el botón de papilla.