Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - La gente de Beijing está acostumbrada a comer salsa de soja Jinshi Qianlikang, que sabe bien. ¿Por qué no hay supermercados?

La gente de Beijing está acostumbrada a comer salsa de soja Jinshi Qianlikang, que sabe bien. ¿Por qué no hay supermercados?

Recientemente, se ha descubierto en el mercado una gran cantidad de salsa de soja Jinshi Likang falsificada. El periodista visitó ayer los principales supermercados de Shenzhen y descubrió que no había ninguna marca de salsa de soja Golden Lion Likang a la venta en Shenzhen.

Recientemente, la Administración Municipal de Industria y Comercio de Beijing inspeccionó 18 salsas de soja etiquetadas como "Golden Lion Likang" y descubrió que se trata de productos falsos y de mala calidad de la salsa de soja Golden Lion Likang, que utilizan sal y sal que no pueden Se utiliza en la producción de salsa de soja, se mezcla con agua y colorante de caramelo, luego se envasa en viejas botellas recicladas de salsa de soja Golden Lion Likang y luego se comercializa. Ayer los periodistas no encontraron esta marca de salsa de soja a la venta en grandes supermercados como Caihong, Suibao y Minrun. Varios empleados de supermercados dijeron a los periodistas que esta marca de salsa de soja ya no se vende en los grandes supermercados de Shenzhen. El periodista también descubrió que en los grandes supermercados de Shenzhen, la salsa de soja haitiana y la salsa de soja Lee Kum Kee ocupan las posiciones principales.

La persona relevante a cargo de la Asociación Municipal de la Industria Alimentaria dijo que la mayor parte del mercado de salsa de soja de Shenzhen vende salsa de soja de marca producida en el sur, y que es básicamente difícil para la salsa de soja de marca del norte ingresar al mercado de Shenzhen. . El responsable dijo que prestar atención a los detalles puede evitar la compra de marcas falsificadas de salsa de soja. Por ejemplo, la salsa de soja calificada es roja, brillante, brillante y transparente, mientras que la salsa de soja no calificada es negra y opaca.