¿Comes el Festival de los Faroles el día de Año Nuevo?

No comas Yuanxiao el día de Año Nuevo.

El día de Año Nuevo es el 1 de enero del calendario gregoriano y se le conoce comúnmente como “Año Nuevo” en la mayoría de países del mundo. Yuan significa "principio", el comienzo de cualquier número se llama "yuan" y dan significa "día" "día de Año Nuevo" significa "el día inicial" y "día de Año Nuevo" generalmente se refiere al primer día del año. primer mes del calendario.

El día de Año Nuevo es un día festivo legal en nuestro país, y normalmente tenemos tres días libres para celebrarlo. El feriado del Día de Año Nuevo no es un feriado tradicional y no hay comida festiva correspondiente.

La celebración del Día de Año Nuevo en la China moderna es mucho menos importante que la Fiesta de la Primavera. Generalmente, las agencias y empresas realizan celebraciones colectivas de fin de año, pero hay muy pocas actividades privadas.

Yuanxiao es un manjar tradicional durante el Festival de los Faroles

Yuanxiao es uno de los snacks tradicionales del pueblo chino Han y es una costumbre gastronómica festiva. La elaboración de Yuanxiao se basa en rellenos. Primero se mezclan los rellenos, se mezclan bien y luego se extienden en rodajas grandes y redondas. Una vez secas, se cortan en cubos más pequeños que una pelota de tenis de mesa.

Después de eso, coloque los trozos de relleno en una máquina como un colador grande, vierta la harina de arroz glutinoso y "tamínelo". A medida que los rellenos chocan entre sí, el arroz glutinoso se pega. superficie del relleno y se convierte en una bola, se convirtió en el Festival de los Faroles. El norte "enrolla" Yuanxiao y el sur "hace" bolas de arroz glutinoso. Estos son dos alimentos con diferentes preparaciones y sabores.