¿Cuántas calorías tiene el repollo?
¿1 repollo tiene 97 calorías (470,0 g, parte comestible 404,0 g)?
Un plato (pequeño) de col tiene 21 calorías (100,0g, parte comestible 86,0g).
Cada 100g de col contienen 4,60g de hidratos de carbono, 0,20g de grasa, 1,50g de proteína y 1,00g de celulosa.
Datos ampliados:
Eficacia de la col
1. Estimula la producción de enzimas beneficiosas
La col es rica en sulforafano. Esta sustancia puede estimular las células humanas para que produzcan enzimas que son beneficiosas para el cuerpo, formando así una película protectora para resistir la erosión de carcinógenos extraños. El sulforafano es el ingrediente anticancerígeno más potente encontrado hasta ahora en los vegetales.
2. Esterilización y antiinflamatorio
La col fresca tiene efectos esterilizantes y antiinflamatorios. Cuando tengas dolor de garganta, traumatismo, dolor de estómago o de muelas, puedes exprimir el jugo de repollo y beberlo o aplicarlo en la zona afectada.
People's Daily Online - Debes conocer los siete beneficios del repollo para la salud.