¿Cuáles son los métodos de conservación a largo plazo del melón de invierno?
1. Almacenamiento en un lugar fresco: Si no puedes terminar el melón cortado, puedes poner el melón restante en un lugar ventilado y fresco, o puedes guardarlo durante más tiempo. 1-2 días, pero es mejor consumirlo el mismo día.
2. Utiliza papel blanco para pegar la superficie cortada: si no hay frigorífico, se te puede caer. Basta con coger un trozo de papel blanco limpio del tamaño de la superficie cortada del melón de invierno y pegarlo, luego alisarlo con las manos. De esta forma se puede conservar durante 4 días sin que se deteriore. Pero asegúrese de colocarlo en un lugar bien ventilado.
3. Conservación en el frigorífico: el melón de invierno no utilizado se puede envolver en plástico y guardar en la capa de conservación del frigorífico. El tiempo de almacenamiento de este método es de unos 2-3 días.
4. Remojar el arroz en agua para conservarlo. Este método es más complicado. Los pasos específicos son los siguientes:
1. Coloca el melón de invierno a encurtir en la tabla de cortar y retira las semillas del medio.
2. Necesitas preparar un cuchillo de cocina para cortar la piel alrededor del melón de invierno.
3. Luego, corta el melón de invierno pelado en trozos, con cuidado de no cortarlo demasiado pequeño.
4. Prepare una olla con agua para lavar arroz y luego remoje el melón de invierno cortado en el agua para lavar arroz durante 24 horas.
5. Después del remojo, ponga una pequeña cantidad de sal en agua fría y revuelva uniformemente con las manos.
6. Remojar los trozos de melón de invierno remojados en agua de lavado de arroz en agua salada durante 2-3 días.