El hielo en polvo es un snack famoso en verano ¿Cuál es la forma correcta de prepararlo?
El hielo en polvo se originó en el suroeste. Es un snack famoso y popular en muchos lugares. Se puede comer en verano para refrescarse y aliviar el calor. Tiene un sabor muy delicioso y un precio muy económico. El verano es muy popular entre la gente. Por eso, muchos internautas quieren hacer hielo en polvo en casa, pero ¿cómo hacer hielo en polvo? A continuación, déjame presentártelo.
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El hielo en polvo, también conocido como gelatina, es de naturaleza fría y de sabor dulce. Es una materia prima para aliviar el calor, enfriar y reducir el fuego. La principal materia prima del hielo en polvo se produce a partir del hielo. árbol de polvo. La principal materia prima del hielo en polvo se produce a partir del árbol de polvo de hielo, el nombre científico es pseudophysalis, también conocido como loto perlado y árbol de polvo de hielo. Primero, prepare cal viva de calidad alimentaria, agregue 250 ml de agua hervida fría y revuelva. Después de dejarla reposar durante 20 minutos, prepare 50 gramos de hielo en polvo, viértalo en la bolsa de hielo en polvo, enjuáguelo rápidamente hasta que fluya. vierta 1500 gramos de hielo en polvo en el recipiente, coloque las semillas de hielo en polvo en la bolsa y déjelas en remojo durante 5 minutos, frote las semillas de hielo en polvo hasta que pueda sentir las semillas de hielo en polvo en la bolsa de hielo, luego filtre el agua de cal precipitada. , viértalo en el hielo en polvo y revuelva rápidamente de manera uniforme, refrigere por más de dos horas para obtener el hielo en polvo que solemos comer.
2. La fórmula del hielo en polvo.
Saque 15 gramos del hielo en polvo preparado y póngalo en una olla. Hiérvalo y vierta dos libras de agua hirviendo. Revuelva durante tres minutos para que se enfríe. refrigerador por más de una hora. En este momento, puede preparar una pequeña cantidad de agua con azúcar moreno y agua de menta, verterla en el hielo en polvo ya preparado, sacar un poco con una cuchara y ponerlo en un bol, verter una cucharada. de agua con azúcar moreno, y luego use palillos para mojar una pequeña cantidad de agua de menta y espolvorearla, también puede agregar algunas perlas, bolas de taro, maní picado, coco, pasas y otros ingredientes al hielo en polvo. a tu propio gusto. Si crees que agregar azúcar moreno no es particularmente delicioso, también puedes agregar un poco de miel al gusto. El hielo en polvo elaborado con estos métodos es muy delicioso.
Utilizando los métodos anteriores, puedes hacer hermoso hielo en polvo en casa. Hacer hielo en polvo en casa no solo tiene un sabor más seguro y limpio, sino que también es una buena manera de ahorrar dinero.