Cómo hacer tortitas con arroz sobrante

1. Para comer más sano, agregue un poco de arroz negro al cocinar arroz, agregue un poco de sal al arroz restante y revuelva uniformemente.

2. Pon todo el arroz restante en una bolsa de comida preparada y utiliza un rodillo para aplanar el pastel de arroz.

3. Pon en la olla un poco más de aceite de lo habitual y caliéntalo hasta que esté al 50% de temperatura.

4. Extienda los trozos de pastel de arroz y deslícelos suavemente en la sartén para freírlos.

5. Freír hasta que los bordes del pastel de arroz se doren. Usa una espátula para mover el pastel de arroz. Si sientes que un lado está frito y crujiente, voltea hacia el otro lado para freír.

6. Freír hasta que se doren ambos lados, luego retirar de la sartén y servir en un plato. Como tengo prisa por desayunar y no tengo forma, puedo usar tijeras para cortarlo y darle una forma adorable. ¿Se ve más apetecible?