¿Cuáles son los peligros de las frutas liofilizadas?
Debido al procesamiento de frutas secas, algunos nutrientes resistentes al calor de las frutas frescas, como la vitamina C, la vitamina B1 y algunos polifenoles, también se perderán durante el procesamiento.
Las frutas liofilizadas generalmente se congelan primero y luego se secan, lo que dañará la estructura tisular de la fruta. Las frutas liofilizadas necesitan drenar el agua, por lo que el sabor inevitablemente será inferior al de las frutas frescas y la calidad también se reducirá. Además, el costo del equipo de liofilización es alto y, naturalmente, el precio será más caro que el de la fruta fresca comprada en el mercado general.
Características de las frutas liofilizadas:
1. Frescura: Las frutas de temporada se secan y congelan inmediatamente después de su recolección, lo que evita la pérdida de nutrientes provocada por el almacenamiento prolongado de frutas frescas. y diversas logísticas de transporte en comparación con los centros comerciales, y las frutas frescas almacenadas en los supermercados de frutas son más saludables.
2. Excelente: las mejores variedades de frutas del mundo se seleccionan y supervisan estrictamente en todos los niveles, y la tecnología de producción seca y congelada se ha perfeccionado durante muchos años. Todos los productos deben pasar 489 inspecciones a nivel de importación y exportación. La fábrica original y la calidad se pueden ver claramente.
3. Adecuado: evite los complicados pasos de preparar frutas frías y crudas y limpiarlas y almacenarlas. Es conveniente llevarlas consigo cuando viaja o hace regalos, incluso las pacientes, las mujeres embarazadas o las niñas que menstrúan. con confianza.
4. Las barritas puras de cereales crujientes de fruta fresca son aptas para: todas las edades.
5. Normas de almacenamiento para las barras de avena con frutas frescas Pure Crisp: Almacenar en un lugar fresco a temperatura ambiente en un recipiente sellado.