Cómo hacer berros fríos Cómo hacer berros fríos

1. Ingredientes: 300g de berros, 20g de ajo, 20g de sésamo.

2. Accesorios: cantidad adecuada de aceite de maní, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de vinagre, cantidad adecuada de esencia de pollo.

3. Lavar los berros y quitar las raíces viejas.

4. Hervir agua en una olla, agregar los berros y cocinar hasta que estén medio cocidos.

5. Sácalo del río frío y escúrrelo.

6. Ponga los fideos con chile, el ajo picado, las semillas de sésamo y caliente el aceite. Después de que el aceite esté cocido, vierta la salsa de soja encima del ajo picado, los chiles, etc.

7. Agrega vinagre, sal y esencia de pollo al gusto, revuelve uniformemente y sirve.