¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar la gelatina?
Pasos:
1. Preparar los ingredientes: fideos, pimiento verde, pimiento rojo, zanahoria, ajo, etc.
2. Hervir el agua, poner los fideos en el agua caliente y cocinar hasta que estén tiernos, unos 10 minutos, luego remojar en agua fría.
3. Cortar en tiras, poner en un bol, añadir un poco de sal, mezclar bien y dejar marinar unos 20 minutos.
4. Cortar el ajo en polvo, preparar un puñado de gambas secas, calentar la sartén y; vierta el aceite, después de que el aceite esté caliente, ponga el ajo y los camarones en la cacerola de aceite y saltee hasta que estén dorados;
5. Coloque los fideos remojados en agua fría sobre el rábano encurtido y el chile rallado. añade el ajo frito, los camarones, vierte el aceite en un bol;
6. Añade 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de aceite y 1 cucharadita de vinagre negro y mezcla bien.