¿La mantequilla animal engordará?
Crema se refiere a los productos lácteos obtenidos por separación centrífuga, maduración, agitación y prensado de la leche. La nata se compone principalmente de grasa láctea y es rica en nutrientes. Puede consumirse directamente o utilizarse como materia prima para otros alimentos como el helado.
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Cuando se utiliza mantequilla animal para pasteles, su color es naturalmente blanco lechoso y ligeramente amarillo en términos de aroma; cuanto mayor sea el grado de mantequilla animal, más rica; Cuanto mayor sea el contenido de grasa de la leche y más fuerte será el sabor de la leche. Debido a que la mantequilla vegetal es sintética, su color es mayoritariamente blanco brillante, que es más blanco que la mantequilla animal. La pasta vegetal es un sabor sintético formulado según el gusto popular y huele "bien".
Por supuesto, ya sea mantequilla vegetal artificial o mantequilla animal natural, el contenido de grasa es muy elevado. Se recomienda consumirla con moderación, 2-3 veces por semana, unos 30 gramos cada vez.