Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - En invierno, la vida consiste en nutrir los riñones y añadir gachas de avena todos los días.

En invierno, la vida consiste en nutrir los riñones y añadir gachas de avena todos los días.

¿Qué tipo de papilla es mejor comer en invierno para nutrir los riñones? La nutrición de los riñones es la base de todo cuidado de la salud. Sólo cuando los riñones están bien el cuerpo puede ser verdaderamente fuerte. Es más probable que el frío invierno dañe los riñones, por lo que siempre conviene comer algunos alimentos que tonifiquen los riñones. Lo mejor es beber un plato de papilla caliente. Echemos un vistazo a la papilla saludable que nutre los riñones en invierno.

Gachas de invierno de las Tres Islas, tonificantes para los riñones

Método 1

Ingredientes: 10 dátiles rojos, 45 g de maní, 1 ñame, 100 g de arroz.

Elaboración: Lavar el ñame, pelarlo y cortarlo en trozos de cocción. Enjuagar los dátiles rojos con agua y escurrir. Agrega dos tazones de agua a la olla. Agregue el ñame, el maní y los dátiles rojos al agua fría, cubra y deje hervir a fuego medio. Después de hervir, agrega el arroz. Después de agregar el arroz, revuelve el arroz derretido con una cuchara para evitar que se pegue a la sartén. Cocine y revuelva. Pasados ​​​​los 10 minutos, la papilla pegajosa estará cocida (acelera y estará cocida en 10 minutos). Sirve en un bol y disfruta.

Método 2

Ingredientes: 40 g de arroz japonica, 35 g de semillas de loto, 5 g de baya de goji, cantidad adecuada de azúcar de roca.

Elaboración: Lavar el arroz, ponerlo en una olla, añadir la cantidad adecuada de agua y cocinar la papilla a fuego medio. Pele las semillas de loto del loto. Retire la piel exterior y el núcleo de la semilla de loto del interior. Luego, cuando el agua esté completamente hervida, puedes verter las semillas de loto recién peladas y cocinar la papilla a fuego medio, no demasiado espesa. Agregue un poco de baya de goji para darle color, agregue azúcar de roca y cocine hasta que el arroz esté cocido, aproximadamente 20 minutos.

Método 3

Ingredientes: Medio kilo de gambas, 100 g de arroz, cantidad adecuada de sal y un trozo de cilantro.

Elaboración: Pelar las gambas, quitarles las cabezas y guardar la carne para utilizarla más adelante. Lavar el cilantro y cortarlo en trozos cortos. Añadimos agua a la cazuela y llevamos a ebullición, añadimos el arroz lavado y cocinamos a fuego alto. Ponga a fuego medio, cocine el arroz, agregue los camarones y cocine hasta que hierva. Cuando el fuego esté ardiendo, debes abrir la tapa para quemarlo. Cuida la olla tú mismo y no la cocines por mucho tiempo. Si el arroz está pegajoso, agrega sal al gusto, apaga el fuego y agrega cilantro.

Alimento que nutre los riñones es bueno.

Ingredientes: 240 gramos de solomillo de ternera, 20 gramos de nueces, 1/2 lirio fresco, 4 rodajas de jengibre, 1 cucharada de ajo, 1 cucharada de aceite de semilla de uva, salsa - 1 cucharada de salsa vegetariana salsa de té, aceite de soja 1 cucharada, aceite de sésamo negro puro prensado en frío, 1 cucharadita.

Preparación: Lavar y cortar el solomillo de ternera en trozos, marinar en adobo durante unos 20 minutos, lavar el lirio fresco, arrancar un trozo, añadir aceite de pepita de uva, sofreír el jengibre y el ajo a fuego medio. , agregue Agregue el lomo de res y saltee hasta que esté cocido, luego agregue el lirio fresco, las nueces y la salsa, revuelva uniformemente y sirva.

Cangrejo encebollado

Ingredientes: 1 cangrejo, media cebolla, 2 huevos, cantidad adecuada de boniato en polvo, 1,5 cucharadas de té de arena en polvo y un poco de sal.

Método: batir los huevos con el huevo líquido, triturar las cebollas, cortar los cangrejos en trozos y sumergir los cangrejos en el huevo líquido. Sumerja los cangrejos en harina de camote, luego vierta aceite en una sartén deshumidificadora y fríalos hasta que estén dorados. Sacar el aceite frito de la olla original dejando solo como una cucharada de aceite, sofreír la cebolla rallada hasta que esté cocida, luego agregar el huevo líquido, luego agregar el cangrejo, para que el huevo líquido se adhiera al cangrejo. Una vez que la mezcla de huevo se haya solidificado, sofreír lo que queda de garsa y té.