Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Normativa sobre la posibilidad de contratación de comedores escolares rurales. Empresas de servicios de catering con licencia comercial, calificaciones de persona jurídica y licencia comercial o contratistas originales y personas físicas que tengan capacidad comercial y reputación de gestión y hayan pasado la evaluación durante el período del contrato; Se prefieren empresas de servicios de catering con certificación ISO. Requisitos básicos para la operación contratada 3.1 El contratista operará en estricta conformidad con los requisitos de gestión de los "Detalles para la Implementación de la Gestión de Cantinas" y se comprometerá a implementarlos de acuerdo con las disposiciones específicas de los "Detalles". 3.2 Para garantizar la higiene y seguridad de los alimentos del comedor, la escuela implementa gradualmente licitaciones unificadas y adquisiciones de punto fijo y estándares de artículos para arroz, fideos, aceite comestible, carne y verduras en cada comedor. Los operadores del comedor y las oficinas de gestión. un equipo de evaluación para determinar los proveedores y proveedores designados. En principio, el estándar de la mercancía debe estar por encima de la calidad media de cada artículo. No se permite comprar los materiales anteriores a proveedores no designados o que estén por debajo de los estándares requeridos. 3.3 Otros requisitos de gestión 3.3.1 El contratista debe ser civilizado y respetuoso de la ley, y aceptar y obedecer conscientemente la gestión de los departamentos escolares pertinentes y las agencias administrativas pertinentes. 3.3.2 Revisar estrictamente a los empleados. Los empleados deben cumplir con las condiciones laborales estipuladas por el estado, alcanzar la edad legal y poseer sus documentos de identidad, certificados de empleo, permisos de residencia temporal para población flotante, certificados de planificación familiar y certificados de salud para empleados de catering. 3.3.3 Es necesario fortalecer la educación y gestión de los empleados, y está estrictamente prohibido participar en pornografía, juegos de azar, drogas y otras actividades ilegales en el campus. 3.3.4 Los trabajadores contratados deben ayudar a la escuela en el trabajo de planificación familiar, y aquellos que violen la planificación familiar no serán contratados. Principales indicadores y requisitos para la contratación de operaciones 4.1 Los oferentes ofertan para tres proyectos respectivamente. 4.2 Los licitadores deben realizar inspecciones in situ dentro del tiempo especificado, calcular el precio de la oferta y preparar un plan de licitación de acuerdo con los requisitos de la licitación. 4.3 El postor pagará mensualmente al fondo de preservación de la propiedad escolar de acuerdo con el área y alcance del tema seleccionado, y el monto será ofertado por el propio postor. Al ofertar, los postores ofrecerán una cotización uniforme de 10.000 yuanes por año. 4.4 Después de ganar la oferta, el contratista fuera del campus que ingresa al sitio por primera vez debe pagar una fianza de cumplimiento y un depósito de propiedad a la escuela al firmar el contrato. Las licitaciones primera a tercera tienen un valor de 500.000 yuanes cada una, y se otorgarán descuentos apropiados a los adjudicatarios de parte de los contratistas existentes con reputación comercial. 4.5 Una vez finalizado el contrato, la garantía de cumplimiento será devuelta al contratista sin intereses. Si el contratista viola las regulaciones, la Parte A tiene derecho a deducir el depósito de seguridad para compensar a la escuela por las pérdidas económicas. 4.6 El contratista debería intentar contratar trabajadores temporales existentes para garantizar la estabilidad de la vida escolar a corto plazo. 4.7 El sistema computarizado de venta de comidas es un método de gestión moderno que tiene las ventajas de higiene, conveniencia, pago rápido, prevención de lagunas jurídicas y fácil consulta del estado de las comidas de los estudiantes. Después de contratar y operar, la "tarjeta campus" debe usarse de manera uniforme. Los requisitos específicos son los siguientes: 4.7.1 Se deberá equipar una caja registradora con sistema informático según sea necesario. El contratista pagará el alquiler a la Parte A mensualmente, 50. yuanes por tarjeta. El pago se pagará en su totalidad durante 10 meses durante todo el año y se pagará al Departamento de Finanzas de la Parte A junto con otras cuentas por pagar antes del día 5 del mes siguiente. Si el receptor sufre daños artificiales, el contratista será responsable de la indemnización. 4.7.2 Los depósitos de la tarjeta de comida para estudiantes se depositan en la cuenta especial del All-in-One Card Bank. Según la facturación del contratista, China Network Center transferirá el 99,5% de la facturación al contratista cada diez días como capital de trabajo. China Network Center cobra el 0,5 del volumen total de negocios de cada comedor como tarifa de mantenimiento y gestión del sistema de "tarjeta todo en uno". 4.7.3 El registro, el depósito, el reemplazo de la tarjeta y la graduación de las tarjetas de comedor de los estudiantes son administrados por el China Network Center de la escuela. 4.8 Las facturas de agua y electricidad serán cobradas por la escuela en forma real y el centro de agua y electricidad de la escuela las pagará al contratista. Otras cláusulas relevantes 5.1 Antes de contratar, se pedirá a los departamentos escolares pertinentes que evalúen los equipos, utensilios de cocina y otras propiedades existentes, y el contratista lo confirmará. Al finalizar el contrato, el equipo y utensilios de cocina serán devueltos íntegramente al colegio al finalizar la relación contractual. Si hay algún daño o pérdida, la compensación se hará según el precio. 5.2 Durante el período del contrato, la renovación por parte del contratista del equipamiento básico, la fachada y la decoración interior de las instalaciones comerciales se llevará a cabo después de la aprobación de la escuela, y los costos correrán a cargo del contratista. Una vez expirado el contrato, el contratista no podrá desmantelar ni modificar el proyecto original. 5.3 Durante el período de operación del contrato, el costo del mantenimiento del equipo y la actualización y compra de los utensilios de cocina relacionados correrán por cuenta del contratista. 5.4 El contratista será responsable del examen físico y la identificación del personal contratado, así como de diversos honorarios cobrados por los departamentos gubernamentales pertinentes de conformidad con la ley. 5.5 Las cuotas de seguridad social para los trabajadores temporales serán pagadas por el contratista a los departamentos municipales correspondientes, y el seguro de pensión para los trabajadores regulares será pagado por la escuela.