Video de receta casera de sopa de costillas de cerdo saludable

Cinco rodajas de jengibre

Cinco dátiles rojos

Seis semillas de loto

Seis azúcar de roca

De dos a cinco lonchas de jamón.

Tres anís estrellado

Dos gajos de cebolla de verdeo

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de pimienta

Una cantidad adecuada de vinagre blanco

Fresco y delicioso

El proceso de cocción al vapor

Tarda varias horas.

Dificultad Simple

Pasos de la sopa de costillas de cerdo de Private Health

1

Hervir agua, agregar pimienta, jengibre e hinojo al agua . Hervir un rato hasta que el agua se ponga amarilla.

2

Vierte las costillas de cerdo, escaldalas durante cinco minutos, sácalas, enjuágalas y lávalas con agua.

三

No tenía jamón Jinhua en casa, así que le puse unas lonchas de jamón salado.

Cuatro

Vierte todas las costillas y los ingredientes en la olla sopera. Me gusta la versión más espesa con menos agua, la versión más ligera con más agua y una cucharada de vinagre blanco.

Cinco

Bloque para cortar brotes de bambú

Seis

Deje hervir la sopa de costillas y cocine a fuego lento durante una hora y media. , añade los brotes de bambú, sal y pimienta y continúa cocinando a fuego lento durante media hora.

Siete

Beba sopa antes de las comidas en primavera y complemente vitaminas en invierno.

Ocho

Si te gusta el sabor de los dátiles rojos, puedes añadir más. El sabor de los dátiles rojos será más fuerte, pero no es malo.

Nueve

Sustituye los brotes de bambú por maíz, ¡sabe delicioso!