¿Cuál es la mejor manera de preparar una sopa de panceta de cerdo que nutre el estómago?
Panceta de cerdo 1
3 rodajas de jengibre
30 cápsulas de goji
Codonopsis pilosula 20g
4 rojas dátiles
15 g de cebada cocida
1 barra de hierro de ñame
25 g de lirio
25 g de semillas de loto
3 g de pimienta
¿Cómo hacer una sopa de panceta de cerdo que nutre el estómago?
Los ingredientes necesarios se muestran en la imagen.
Sofríe la cebada en una sartén a fuego lento
hasta que la superficie esté ligeramente dorada.
Limpiar la panceta (raspar la secreción roja con un cuchillo, lavarla, añadir almidón y aceite de cacahuete, amasar vigorosamente y lavar varias veces).
Recuerda retirar la grasa del otro lado Desconéctalo (presta atención al comprar, compra limpios)
Agrega vino de cocción, rodajas de jengibre y agua fría para blanquear. Puedes recogerlo después de que hierva el agua.
El material amarillo se puede abrochar planchándolo.
Utiliza un cuchillo para cortar la panceta de cerdo (luego vuelve a lavar por dentro y por fuera)
Pon los pimientos lavados en la cazuela morada preparada (3 gramos de pimientos no son muy fuertes, Si te gusta puedes añadir más)
Añadir semillas de coix fritas.
Agregar Codonopsis pilosula lavada
Agregar rodajas de jengibre
Agregar agua, agregar panceta de cerdo y mantener el fuego encendido.
Pasadas las tres horas, añadimos los dátiles rojos deshuesados y?
Lava las semillas de loto, los lirios y el ñame durante otros 40 minutos.
Añadir wolfberry cinco minutos antes de comer.
Salsa~ está bien
El ñame, las semillas de loto y el lirio son suaves y cerosos, la Codonopsis pilosula y los dátiles rojos son ligeramente dulces y el picante del chile hará un plato de La sopa calienta tu estómago.