¿Cómo hacer deliciosa la sopa de fideos con bolas de melón de invierno?
1.
Cortar la carne de cerdo en carne picada.
2.
Picamos la cebolla y el jengibre.
3.
Ponerla en un bol con la carne picada, añadir la pimienta de Jamaica en polvo y el almidón.
4.
Remueve vigorosamente en una dirección.
5.
Pelar y cortar en rodajas el melón de invierno.
6.
Calentar aceite en una sartén, añadir melón de invierno y sofreír hasta que se rompa.
7.
Añadir la cantidad adecuada de agua.
8.
El fuego está hirviendo.
9.
Baja el fuego y cocina a fuego lento una cantidad adecuada de carne hasta formar albóndigas.
10.
Corte todo el relleno de carne formando albóndigas.
11.
Luego agrega fans.
12.
Pon a fuego medio, añade sal, cebolla verde picada y jengibre y cocina durante 5 minutos. Apaga el fuego, ponlo en un bol grande y añade un poco de aceite de sésamo.