¿Cuáles son las especialidades de Mongolia Interior?

Las especialidades de Mongolia Interior son las siguientes:

1. Cecina de ternera secada al aire: Se trata de una famosa especialidad de Mongolia Interior y se la conoce como "la comida de marcha de Genghis Khan". No sólo conserva el sabor original de la carne de res, sino que es fácil de almacenar y transportar, y es la primera opción para que muchos turistas la compren como regalo para familiares y amigos en casa.

2. Cordero entero asado: Este es un manjar tradicional de Mongolia. Está elaborado con ovejas regordetas y se asa cuidadosamente. La piel queda crujiente y la carne tierna. Es un manjar especial de Mongolia Interior.

3. Productos lácteos: Mongolia Interior es muy rica en productos lácteos, como yogur, queso, tofu con leche, etc. Estos se elaboran con leche fresca y tienen un sabor único y una rica nutrición.

4. Arroz frito mongol: Es un tipo de alimento elaborado a partir de mijo mediante múltiples procesos como hervir, freír y triturar. Es de color dorado, rico en nutrientes y fácil de conservar. de las comidas tradicionales del pueblo mongol.

5. Morcilla de oveja Wuhai: Es una especie de morcilla rellena de sangre de oveja que se come en rodajas después de ser cocinada. Es una de las especialidades de Mongolia Interior. .

6. Cecina de res secada al aire Horqin de Mongolia Interior: este tipo de cecina de res se selecciona de ganado de alta calidad en los pastizales de Horqin en el noreste de Mongolia Interior. Es firme y el sabor es suave. Es una de las especialidades de Mongolia Interior.

7. Las especialidades de Mongolia Interior también incluyen: Nostoc, hongo negro, azucena, hongo Hericium, arroz, carpa de río Amarillo, regaliz Baotou, Codonopsis pilosula, Cistanche deserticola, astrágalo, espino amarillo, albaricoque de montaña, asta de terciopelo, cuchillos mongoles con forma de camello, cubiertos de plata de Mongolia, pieles, bayas de goji, diversas medicinas tónicas, etc.