¿Cuál es la diferencia entre el azúcar de roca y el azúcar blanco?

El azúcar blanco, el azúcar moreno y el azúcar de roca se encuentran comúnmente en la vida diaria. Se les llama los "Tres Mosqueteros del Azúcar" y son muy utilizados en nuestra vida diaria. La diferencia entre el azúcar moreno y los otros dos tipos de azúcar es obvia. El azúcar moreno es un sólido rojo, mientras que el azúcar blanco y el azúcar de roca son translúcidos. La única diferencia entre ellos es el tamaño de los cristales. Entonces, ¿cuál es la diferencia entre el azúcar de roca y el azúcar blanco? ¡Descubrámoslo juntos!

La conexión entre ambos

Tanto el azúcar de roca como el azúcar blanco se extraen de la planta de sacarosa, pero todavía existe una conexión entre el azúcar blanco y el azúcar de roca. El azúcar de roca se elabora a partir de azúcar blanco reprocesado y es de mayor pureza.

La diferencia entre ambos

El azúcar blanco es lo que solemos llamar azúcar blanco. Su forma es granular fina, mientras que los cristales del azúcar de roca son generalmente grumosos, por lo que existe cierta diferencia en el aspecto del azúcar blanco. En segundo lugar, la pureza del azúcar blanco no es tan alta como la del azúcar de roca. Aunque el azúcar y el azúcar de roca provienen de la misma familia, existen algunas diferencias en sus efectos. El azúcar blanco es de sabor dulce y de naturaleza neutra. Un consumo adecuado puede promover la absorción de calcio en el cuerpo, eliminar el mal aliento y promover la producción de líquidos corporales. Además de usarse como agente aromatizante, el azúcar blanco también se puede usar para lavarse la cara y tiene el efecto de belleza de blanquear y exfoliar. El azúcar de roca también es dulce. Sus funciones principales son humedecer los pulmones y aliviar la tos, nutrir el yin e hidratar la sequedad y eliminar el fuego. Además, este producto también puede nutrir el cuerpo, fortalecer el bazo y el estómago.