Cómo hacer huevos de codorniz para niños
Huevos de codorniz al vapor: Lavar los huevos de codorniz, pelar las alubias dulces y dejar las partículas. Pelar las zanahorias y cortarlas en cubitos de guisantes. Lavar y secar la cuchara de porcelana en casa, luego aplicar un poco de aceite de oliva, luego cascar los huevos de codorniz y verterlos en la cuchara de porcelana. Agrega 2 guisantes dulces y 1 zanahoria cortada en cubitos a cada huevo de codorniz. Agrega agua a la olla, métela en la vaporera, mete la cuchara de porcelana y cocina al vapor a fuego alto durante 5 minutos. Después de sacar de la sartén, colocar en un plato. Sumergir en salsa de soja muy fresca según gusto personal.
Huevos de codorniz fritos con cebolla de verdeo picada: Cascar los huevos de codorniz en un bol y reservar. Cortar las hojas de cebolla verde en rodajas y agregar las hojas de cebolla verde. Se puede omitir la cebolla. Agrega las hojas de cebolla al bol de huevos de codorniz. Agrega un poco de sal al gusto Como es para bebés no hace falta esencia de pollo. Pon un poco de aceite en la sartén, agita la sartén y aplica una capa de aceite en los bordes para evitar que los huevos se peguen a la sartén. Verter el líquido del huevo de codorniz y sofreír hasta que el líquido del huevo esté completamente solidificado. Esto es para bebés, así que no lo frías demasiado.