Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer batidos de frutas con una máquina de batidos

Cómo hacer batidos de frutas con una máquina de batidos

Batido de frutas de colores

Ingredientes: sagú, melón (amarillo con rojo anaranjado), sandía (roja), kiwi (verde amarillo con manchas negras), fruta del dragón (blanco rosado con manchas negras), piña (amarillo dorado) etc.

Preparación:

1. Hervir el sagú en agua, enfriarlo, ponerlo en agua azucarada y guardarlo en el frigorífico para su posterior uso.

2. Cortar en dados todas las frutas, mojarlas en agua azucarada y guardarlas en el frigorífico para su posterior uso.

3. Utilice un recipiente hondo de vidrio para frutas y sagú. Escurra las frutas cortadas en cubitos y colóquelas en el recipiente en el fondo del recipiente y apile las frutas encima para formar una pirámide. Cubrir con una capa de hielo picado y cubrir con salsa de chocolate y mermelada de fresa. Si sientes que el sabor es ligero, puedes rociar un poco de aceite con azúcar.

Cómo hacer hielo picado en casa: Envuelve los cubitos de hielo en una toalla limpia y rómpelos con un cuchillo (cuanto más fino, mejor).

Consejos: Las frutas se pueden mezclar libremente según la situación. Sin embargo, no se deben utilizar peras y manzanas, porque después de cortarlas en cubitos, con el tiempo desarrollarán "manchas oxidadas" y el color no se verá bien.

Batido de fresa

Ingredientes: 7 fresas, 3 cucharadas de batido: 7 fresas, 3 cucharadas de fructosa, 1 cucharada de refresco blanco, cubitos de hielo

Preparación :

1:

1. Lavar las fresas, quitarles los tallos y cortarlas en trozos pequeños.

2. Añade las fresas, el hielo picado, el agua con gas y la fructosa a un vaso mezclador y revuelve uniformemente.

3. Remueve suavemente con una cuchara larga y continúa revolviendo durante 20 segundos.

Eficacia: Ayuda a prevenir la hiperlipidemia y enfermedades cardíacas. El aire acondicionado sopla en el interior y hace calor y sudor al aire libre. La hidratación de la piel en verano siempre te acompaña "di adiós". Los mangos de esta temporada son baratos y deliciosos, así que también puedes aprovecharlos y convertirte en una belleza acuática.

Ingredientes: 300 gramos de mango, 60 ml de leche fresca.

Método:

1. Pela el mango, córtalo en trozos pequeños y congélalo en hielo.

2 Después de congelarlo, agrega leche fresca y úsalo. un exprimidor para hacer un batido.

3. Ponlo en un vaso frío e introduce rodajas de mango para decorar.

Batido de pomelo y bayas

En tan delicioso. y vaso refrescante, el jugo de pomelo de Florida rico en nutrientes combina perfectamente con fresas y arándanos

Batido de pomelo y bayas

En esta deliciosa y refrescante bebida, el jugo de pomelo de Florida rico en nutrientes combina perfectamente con fresas y arándanos

Batido de pomelo y bayas

El jugo de pomelo combina perfectamente con fresas y arándanos

Ingredientes: 2 tazas de fresas o arándanos, en rodajas 1 plátano mediano, picado; 1/3 taza de jugo de toronja Florida; 2 tazas de cubitos de hielo

Método:

1. Vierta las fresas o arándanos, el plátano y el jugo de toronja Florida en el recipiente de una licuadora, cubra con la tapa y licue. hasta que esté completamente mezclado.

2. Mientras revuelve, agregue un cubito de hielo a la vez desde la apertura de la tapa y revuelva hasta que quede suave.

3. Vierte el batido en un vaso y, si quieres que quede más bonito, decora con una fresa entera o un pomelo de Florida cortado en cubitos. Para 2 o 3 personas.

Ingredientes:

Preparación de batido de limón

(para 6 personas) 200 gramos de azúcar en polvo, 300 ml de agua, 4 limones, 1 clara de huevo, miel dinero cáscara de limón (para decoración).

Proceso de elaboración:

1. Poner en una olla azúcar fina y agua y calentar, remover suavemente para disolver completamente el azúcar, dejar de calentar después de hervir. Lavar 2 limones, pelar la piel fina con un pelador, dejarlos caer directamente en la almíbar, cocinar por 2 minutos más sin revolver, luego dejar de calentar, enfriar y refrigerar.

2. Exprime el jugo de la pulpa de limón restante y viértelo en el almíbar. Vierta la mezcla en una máquina para hacer helados y mezcle hasta que espese. Si prepara el sorbete a mano, colóquelo en un balde de plástico o en un recipiente similar apto para congelador y congélelo durante 4 horas, hasta que el sorbete esté hecho puré.

3. Remueve suavemente las claras con un tenedor hasta que estén espumosas. Si usa una máquina para hacer helados, agregue las claras de huevo y revuelva hasta que se puedan tomar con una cuchara.

Si la mezcla está congelada en un balde de plástico, use una licuadora de frutas y verduras para ablandarla, luego agregue las claras de huevo, vierta el batido en el balde de plástico y congele durante 4 horas hasta que esté sólido.

4. Antes de servir, verter el batido en un bol o vaso y decorar con la miel preparada y la piel de limón.

Consejos

Lava el limón y corta 1/3 de la parte superior para usarlo como tapa. Saque la pulpa de la porción más grande restante y exprima el jugo. Retira la membrana interna del limón y utiliza la cáscara de limón como recipiente. Vierta el batido en la ralladura de limón, agregue la tapa y la hoja de limón o laurel. Sirva el limón sobre hielo picado, una porción por persona.

Información nutricional (por ración): 157 calorías, 1 g de grasa total (0 g de grasa saturada), 0 mg de colesterol, 4 mg de sodio, 38 g de carbohidratos, 5 g de fibra, 3 g de proteína.