El jugo de la ensalada es muy espeso. ¿Cómo hacer este jugo?
Materiales de fabricación: dos yemas de huevo, 15-20 g de leche en polvo, 8-9 gotas de limón para eliminar el olor. Si no, también puedes conservar las herramientas: batidor de huevos eléctrico, raspador, huevo. batidor, reloj Bolsa, papel engrasado, horno Método de elaboración: Coger la yema del huevo y batirla bien con unas varillas. Si le resulta particularmente difícil el patrón tradicional de exprimir frijoles derretidos, entonces este huevo escalfado es más adecuado para usted. ! Si tienes un bebé con alergias en casa, puedes sustituir la leche en polvo por leche de cabra en polvo. Reemplaza las claras por yemas. Como mi bebé es alérgico, utilicé leche de cabra en polvo para prepararlo.
1. Prepare las materias primas: mijo picante, fideos con chile, cilantro, aceite rojo, cebollas verdes, jengibre, ajo, semillas de sésamo blanco, azúcar, vinagre balsámico, salsa de soja, salsa de ostras, esencia de pollo, verde. cebollas, especias (anís estrellado, canela), hojas de laurel, hinojo, pimienta), aceite de colza, aceite de maní, aceite de sésamo.
2. Ingredientes para el procesamiento: corte el mijo con chile en aros pequeños; pique la cebolla verde, el jengibre y el ajo; triture el ajo con un mortero de ajo; corte el cilantro en trozos pequeños; fragante.
En general, existen muchos tipos de alimentos para cenas sociales: sal, azúcar, esencia de pollo, vinagre en polvo, salsa de soja, aceite de chile y aceite de pimienta. Los platos fríos elaborados con estos condimentos en diferentes proporciones tienen diferentes sabores.
Los pasos son los siguientes: Lavar el jengibre y el ajo, cortarlos en polvo (cantidad adecuada), verter el ajo picado en un bol, añadir 3 gramos de sal, 1 gramo de esencia de pollo y 2 gramos. de salsa de soja clara (para colorear), 2 gramos de salsa de soja oscura (refrescante) y 1 gramo de esencia de pollo, revuelva uniformemente y finalmente hierva el aceite de sésamo (agregue según su gusto) y revuelva uniformemente. Ponga aceite en la olla, luego vierta todos los ingredientes preparados, cocine a fuego lento, apague el fuego hasta que los ingredientes de la olla se doren, saque todos los ingredientes de la olla, el aceite restante es cebollín y aceite de sésamo.