¿Cómo hacer delicioso el pan sobrante?

Hay varias formas de lidiar con el pan caducado: las tostadas comunes se hornean dos veces, se deshidratan y se sazonan para hacer tostadas crujientes; parte del pan se puede partir en pedazos y condimentarse para hacer rellenos de pan nuevos a bajo precio; en forma de paquetes de venta; algunos incluso se venden a algunos talleres. Mi hermana es pastelera en una de las marcas de la cadena de panaderías. Me dijo que los artículos que no se podían vender durante la venta especial del día eran todos reciclados y devueltos a la fábrica. Se dice que fueron desechados.

El pan no supo bien de la noche a la mañana. No es tan obvio. Por ejemplo, el pan navideño alemán se almacena a baja temperatura y se deja fermentar de forma natural. Sabe diferente cada vez que lo comes. Por ejemplo, compre pan, un alimento básico del extranjero, y guárdelo para comerlo lentamente. Los productos de pan son los mismos que nuestro propio xiao long bao. Los grandes centros comerciales redujeron los precios esa noche. Las pequeñas tiendas no saben que los grandes centros comerciales suelen tener descuentos y algunas tiendas pequeñas los ofrecen a las personas que los necesitan.

Por lo general, las sobras se utilizan para proporcionar beneficios a los empleados, y luego se pueden guardar varios tipos de pan en el refrigerador y recalentarlos al día siguiente. Pero guárdelo durante un día como máximo y básicamente tírelo al día siguiente. Así que no te preocupes, no pasará mucho tiempo. Después de todo, esto afecta el sabor del pan durante mucho tiempo. Una vez que haya un descuento, naturalmente atraerá a muchos clientes. Algunas personas que no quieren comprar pan comprarán algunos cuando vean un descuento. Pero este método no es adecuado para China y los descuentos ocasionales están bien. Si hace esto con regularidad, los clientes notarán el patrón.

Las cadenas empresariales de panadería dan gran importancia a la seguridad alimentaria. Para evitar todos los problemas del exceso de pan, dictaminarían estrictamente que no se daría exceso de pan. Incluso si no se procesa, se venderá directamente a bajo precio. Las tiendas habituales están aquí para garantizar la frescura de los productos, y algunas tiendas incluso estipulan que la eliminación del pan sobrante tiene grandes descuentos, ¡con la opción de comprar uno y obtener otro gratis! Todo el mundo sabe que las cosas que vende son frescas todos los días, ¡así que el negocio va muy bien!