¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar al vapor arroz de los ocho tesoros?
Los ingredientes para el arroz de los ocho tesoros generalmente se remojan con anticipación y se cuecen al vapor a fuego alto durante unos 10 minutos. El tiempo no debe ser demasiado largo, de lo contrario el arroz de los ocho tesoros se quemará y perderá fácilmente. su sabor.
El arroz de los ocho tesoros es un alimento tradicional de la nacionalidad Han y una costumbre festiva del Festival Laba. Es popular en todo el país, especialmente en el sur del río Yangtze. Los métodos son similares en varios lugares. Básicamente, el arroz glutinoso se cuece al vapor, se mezcla con azúcar, aceite y canela y se vierte en un recipiente con dátiles rojos, cebada, semillas de loto, longan y otros ingredientes de frutas. Se vierte con la marinada de azúcar y ya está listo. Tiene un sabor dulce y es un gran placer para las vacaciones y para entretener a los invitados.
El método para hacer arroz de los ocho tesoros consiste en cocinar al vapor el arroz glutinoso, mezclarlo con azúcar, aceite y longan, luego verterlo en un recipiente lleno de dátiles rojos, cebada, semillas de loto, longan y otros materiales de frutas y luego vierta azúcar sobre ellos después de cocinarlos al vapor y sirva.