¿Qué tipo de té es Chamanya?
El té con la punta entera es té negro. La punta del diente se divide en tres puntas, a saber, Tian Jian, punta del diente y Gong Jian. Para ser precisos, es el té negro extraído. desde la punta del cogollo antes del Grain Rain. Especialmente precioso.
Tomemos como ejemplo el té de Yajian añejo. Primero, antes de preparar té Yajian, debes oler su aroma. Si huele a viejo, puedes juzgar que es té Yajian de alta calidad. Al preparar té Yajian, utilice agua caliente a 100 °C y no lo beba por primera vez. Es mejor prepararlo desde la segunda vez hasta que esté de color rojo púrpura y luego calentarlo lentamente para mantener la temperatura del té de punta de cogollo y que tenga mejor sabor.