Consejos de salud: ¿Cuáles son los mejores alimentos para comer en invierno? Varias comidas medicadas que preservan la salud, sencillas y fáciles de aprender.
El invierno es conocido como una buena época para tomar suplementos. ¿Cómo podemos tomar suplementos de forma eficaz? A continuación se recomiendan varias comidas medicadas que son adecuadas para el tónico de invierno. Las recetas también son sencillas.
Sopa de castañas
Ingredientes: 100 gramos de azucena fresca, 150 gramos de castañas (sin cáscara), 30 gramos de ñame, cantidad adecuada.
Método: Lavar los lirios frescos, las castañas y los ñames, ponerlos juntos en una cacerola, agregar una cantidad adecuada de agua, hervir a fuego alto, luego cocinar a fuego lento durante 2 horas, agregar azúcar de roca. y servir.
Eficacia: Nutre el yin, fortalece el bazo y los riñones.
Mora y longan
Ingredientes: 10 gramos de morera y 10 gramos de longan.
Método: Colocar los 2 sabores anteriores en una taza, agregar una cantidad adecuada de agua hirviendo, tapar y servir durante 15 minutos, servir como té.
Eficacia: Tonifica el hígado y los riñones, fortalece el bazo y calma los nervios.
Sopa de espino
Ingredientes: 50 gramos de maní, 30 gramos de espino, 30 gramos, 30 gramos, 20 gramos de nueces.
Preparación: Lavar los cacahuetes, secarlos, ponerlos en una olla, sofreír a fuego lento hasta que estén cocidos y fragantes, reservar. Recoge las semillas de sésamo negro, ponlas en una olla de hierro, sofríe a fuego lento hasta que estén fragantes y reserva. Lavar las nueces y secarlas al sol. Lavar el espino, cortarlo en rodajas, quitarle el corazón y secarlo al sol o al horno. Mezclarlo uniformemente con maní, semillas de sésamo negro, nueces, etc., molerlo hasta obtener un polvo fino y agregar azúcar moreno. Al tomarlo, póngalo en un bol, mézclelo bien con agua hervida tibia, cocine al vapor hasta que se convierta en una pasta y esté listo para comer.
Eficacia: Nutre el hígado y los riñones, activa la circulación sanguínea y elimina la estasis sanguínea.
Gachas de pepinos de mar y azufaifa
Ingredientes: 2 pepinos de mar, 10 azufaifas, cantidad adecuada de arroz japónica.
Preparación: Remojar los pepinos de mar, cortarlos en trozos pequeños, lavar las azufaifas, ponerlas en una cazuela junto con el arroz japónica lavado, añadir una cantidad adecuada de agua, hervir a fuego alto y luego cocinar a fuego lento. calentar hasta obtener papilla, sazonar con sal.