Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué tipo de sopa de frutas dulces es buena para comer en invierno?

¿Qué tipo de sopa de frutas dulces es buena para comer en invierno?

Cómo hacer sopa dulce de frutas de invierno

1. Papaya guisada con almejas de Sichuan y hongos de la nieve

La papaya tiene un sabor dulce y una naturaleza suave. La fruta contiene papaína, enzima de papaya y lactasa. , caroteno, etc., con Se utiliza para tratar diarrea, dolor abdominal, dolor articular reumático, dolor de cintura y rodilla, etc. Tiene una textura sólida y buena fragancia.

1. La papaya es dulce y tierna, de sabor agradable, y el hongo de las nieves también es muy refrescante. Junto con Fritillaria fritillaris (3 gramos utilizados como medicamento), tiene el efecto de resolver la flema, aliviando la tos. , humedeciendo los pulmones y disipando el estancamiento, refrescando el corazón y el bazo y haciendo que la gente quiera parar.

2. Manzana verde guisada con aloe vera

El aloe vera tiene el efecto de embellecer y embellecer la piel. Guisada con manzana verde, es nutritiva y dulce. nutrir el corazón y los pulmones Tome una taza en su tiempo libre. Dado que el jugo de aloe vera es ligeramente amargo, aquellos que temen el amargor deben agregar menos (2-3 gramos).

La manzana verde contiene carbohidratos, ácido málico, ácido cítrico, caroteno, vitaminas B y C. El ácido málico puede estabilizar el azúcar en sangre y la vitamina C puede prevenir la miocarditis. La manzana verde tiene los efectos de nutrir el corazón y reponer el qi, producir fluidos corporales y calmar la sed, fortalecer el estómago y detener la diarrea. Además, las manzanas también tienen un efecto adelgazante. Las personas obesas que comen más manzanas pueden reducir la ingesta de otros alimentos y conseguir el objetivo de adelgazar.

3. Come mango, coco y arroz glutinoso negro calientes.

El mango es dulce, ácido y fresco. Contiene vitamina C, ácido de mango, etc., que es bueno para el estómago. , apaga la sed, alivia los vómitos, los mareos y la diuresis. Para los efectos terapéuticos dietéticos, aquellos con tamaño uniforme, gordura y color amarillo-blanco son los mejores para desintoxicar y eliminar el núcleo, eliminar la acumulación y el estancamiento y aliviar la tos.

La comida caliente puede calentar especialmente el estómago, reponer el qi y la sangre. El dulce aroma del mango mezclado con el rico sabor del coco puede proteger la sangre y calentar el estómago. Sabor ahumado y un gran sabor. Dado que la pulpa de mango es húmeda y venenosa, primero puedes usar el corazón del mango para secar la olla con agua, luego agregar el arroz glutinoso negro. Una vez cocido, agregar la pulpa de mango y finalmente agregar la leche de coco. .

4. Hongo de las nieves guisado con papaya fresca, albaricoques del norte y del sur

La papaya guisada con papaya fresca, albaricoques del norte y del sur y hongos de las nieves puede ayudar a la digestión, es antibacteriano y antipirético, y los albaricoques del norte y del sur pueden aliviar la tos e hidratar los pulmones, los hongos de la nieve pueden nutrir el yin, humedecer los pulmones, nutrir el estómago y fortalecer el cuerpo. Ya sea que se sirva fría o caliente, la dulzura de esta sopa dulce sigue siendo la misma. La cantidad de albaricoques del norte y del sur no debe ser demasiada, alrededor de 10 a 15 g del hongo de la nieve deben ser espesos, intactos, de color blanco amarillento y brillantes.

4. La pera blanca es de naturaleza dulce y fría. Contiene ácido málico, ácido cítrico, vitaminas B1, B2, C, caroteno, etc. Tiene los efectos de favorecer los fluidos corporales e hidratar, aclarando. Calor y reducción de la flema.

5. Manzanas Guisadas con Higos, Albaricoques del Norte y del Sur

El sabor de los higos es dulce, sumado al dulzor de las manzanas, el dulzor es natural y suave. Los higos tienen el efecto de limpiar los intestinos y el estómago, y también pueden hidratar la garganta y los pulmones. Beber un plato de higos en un día caluroso no solo puede hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento, sino también aliviar el calor.

6. Pastillas de sopa de leche de soja con almejas.

La pasta de almejas se agrega con leche de soja y pastillas de sopa de sésamo para nutrir los riñones, la esencia, los pulmones y el yin. y es fragante. Es bueno para las personas después de una enfermedad, debilidad física posparto o para aquellas que son olvidadizas debido al trabajo intenso.

7. Papaya y peras nieves guisadas en leche fresca

Primero hervir la leche fresca y el azúcar, después añadir la papaya y las peras nieves despepitadas, peladas y cortadas en trozos grandes. , y cocinar por 30 minutos Papaya completa con leche fresca = doble efecto blanqueador, combinada con un corazón de pera nieve, queda realmente hermosa de afuera hacia adentro.