¿Kublai Khan inventó el helado y el shabu-shabu de cordero?

También se puede decir que fue Kublai Khan quien inventó el helado y el shabu-shabu de cordero, en lugar de su propia invención. Entonces, ¿cómo responder a esta pregunta? Según el nombre de Kublai Khan, naturalmente lo inventó, pero considerando que era el gobernante supremo, probablemente no habría inventado el helado y la carne de cordero hervida por su cuenta.

Dicho esto, todavía falta describir un poco los orígenes del helado y del shabu-shabu de cordero. Hay una alusión al cordero-shabu-shabu. Se dice que Kublai Khan quería comer estofado de cordero cuando fue a la guerra. Desafortunadamente, el enemigo se acercó tan pronto como comenzó el fuego, así que el chef rápidamente lo pensó y cortó. Cortar el cordero en rodajas y cocerlo en una olla. Espolvorear un poco de sal. Después de que Kublai Khan terminó de comer, dirigió su ejército a la batalla y obtuvo una gran victoria. Más tarde, llamó a esta receta de cordero cordero shabu-shabu.

El helado también empezó a tomar forma de la mano de Kublai Khan. El hielo ha existido durante mucho tiempo en la antigüedad, pero no fue hasta la dinastía Yuan que se añadió leche al hielo. Más tarde, Kyle Polo introdujo esta práctica en Italia y poco a poco el helado tomó forma y se hizo popular en todo el mundo.

Hay que decir que el estofado de cordero y el helado son alimentos populares, especialmente el helado, que es una serie de cosas que pueden curar enfermedades. El cordero shabu-shabu es más común en invierno, pero ahora parece que los norteños comen cordero-shabu no sólo como alimento, sino también como patrimonio cultural.