¿Cuáles son los ingredientes para hacer tortas de limosna?

Chengmian es una harina sin gluten que se puede usar para hacer pasteles transparentes... Yo usé esto para hacer albóndigas de camarones cristalinos y pasteles de luna helados.

La harina de arroz se elabora a partir de tallos de arroz molidos y es una materia prima para elaborar diversos pasteles...

Los métodos de elaboración de las tortas Bushi son similares. Según sus diferentes gustos, basta con distinguir los materiales.

1. Mezclar 30g de harina de arroz, 15g de harina clara, 15g de azúcar, 1g de gelatina en polvo, añadir 70ml de agua y remover.

2. Hervir 150 ml de agua, verter los ingredientes del paso 1 y remover.

(Mientras revuelves, puedes agregar ingredientes con el sabor deseado).

3. Pon la mezcla en un tazón pequeño y cocina al vapor durante 15 minutos.

4. Dejar enfriar un poco y luego refrigerar.