Alimentos saludables para el invierno: cómo comer rábanos de la forma más saludable
La vitamina C del rábano puede ayudar a eliminar los desechos del cuerpo y promover el metabolismo del cuerpo. Especialmente el rábano blanco o el rábano de agua, que es rico en enzimas y puede favorecer la digestión. Por lo general, las enzimas pueden absorber el almidón de los alimentos, disolver los alimentos acumulados en el estómago, tener un buen efecto digestivo y prevenir el dolor de estómago y las úlceras gástricas.
Cuando abundan los platos, puedes preparar sopa de repollo y rábanos, que no sólo es deliciosa, sino que también acelera la digestión, nutre el estómago y calienta el cuerpo. El método es muy sencillo. Lavar la col china, el rábano blanco, la zanahoria y el tofu, cortarlos en tiras de tamaño similar, blanquearlos en agua hirviendo y reservar. Pon la olla al fuego, agrega una cantidad adecuada de aceite y calienta hasta que esté 50% caliente, agrega la salsa de chile y sofríe hasta que esté fragante, luego vierte la sopa clara, pon el rábano blanco, las zanahorias y el tofu en el Olla, llevar a ebullición a fuego alto, agregar la col china y nuevamente llevar a ebullición, agregar sal y glutamato monosódico al gusto y finalmente espolvorear con cilantro en polvo y servir.
2. El caramelo de rábano alivia el dolor de garganta.
El rábano contiene una cierta cantidad de mostaza, lo que hace que el rábano contenga un picante natural. El rábano en sí tiene propiedades antiinflamatorias. Para las personas que sufren de dolor de garganta y congestión nasal provocados por los resfriados en invierno, el rábano puede utilizarse para solucionar estos molestos problemas. Puede cortar el rábano blanco en tiras y exprimirlo para obtener jugo, preparar un trozo de gasa, aplicar el jugo de rábano blanco sobre la gasa o usar una bolita de algodón humedecida en el jugo para tapar sus fosas nasales. Repita esto de 2 a 3 veces durante aproximadamente 5 minutos cada vez y los síntomas de congestión nasal se aliviarán naturalmente. Las personas con dolor de garganta pueden hacer ellos mismos un "dulce de rábano", cortar el rábano en trozos pequeños, encurtirlo con una cantidad adecuada de miel y sacarlo después de que flote en la miel. Cada vez que tengas dolor de garganta, sentirás algo de alivio.
3. Bebe té de hojas de rábano blanco-belleza
Quizás no hayas oído que comer rábano puede mejorar tu belleza, pero quizás te preguntes cuánto rábano necesitas comer para tener la belleza. efecto de la belleza? De hecho, no es necesario comer muchos rábanos. Puedes preparar tú mismo un poco de té de hojas de rábano para disfrutar de la nutrición del rábano sin comer demasiado. Las hojas de rábano blanco son ricas en vitaminas como la vitamina A y la vitamina C, especialmente el contenido de vitamina C es más de 4 veces mayor que el de las raíces. La vitamina C puede prevenir el envejecimiento de la piel, prevenir la formación de manchas oscuras y mantener la piel blanca y tierna. Además, tanto la vitamina A como la vitamina C tienen efectos antioxidantes, que pueden inhibir eficazmente el cáncer, prevenir el envejecimiento y la arteriosclerosis.
4. Rábano guisado con azúcar de roca - alivia la tos
Triture 500 gramos de rábano blanco para extraer el jugo, agregue un poco de azúcar de roca, cocine a fuego lento la sopa y tómela caliente, dos veces. Se pueden utilizar 60 ml al día, cada vez, para tratar la tos.
La medicina tradicional china cree que los pulmones son "órganos" y son el primer órgano invadido por los males externos que requieren cuidados especiales después del invierno. El rábano blanco es de naturaleza fresca, de sabor dulce, de sabor picante y pertenece al meridiano del pulmón y el estómago. Es especialmente adecuado para personas con calor en los pulmones y el estómago, flema pegajosa, flatulencias y estancamiento de alimentos, indigestión y dificultad para orinar y defecar. Si desea maximizar el efecto del rábano blanco para aliviar la tos, debe combinarlo con azúcar de roca. La medicina tradicional china cree que el azúcar de roca tiene los efectos de humedecer los pulmones, aliviar la tos, eliminar la flema y eliminar el calor interno. Cuando se usan juntos, pueden lograr los efectos de reducir el qi y la digestión, resolver la flema e hidratar los pulmones, aliviar la tos y facilitar la micción y la defecación. Por tanto, las recetas anteriores son eficaces para la tos.
Necesitamos recordarles a todos que, aunque el rábano blanco tiene un buen efecto para humedecer los pulmones y aliviar la tos, debido a su naturaleza fresca, no es adecuado para personas con deficiencia de bazo y estómago, gastritis crónica, problemas gástricos. úlceras y heces blandas para consumir grandes cantidades.