Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer melón amargo empapado en azúcar de roca y cómo hacer azúcar de ciruela agria en roca?

¿Cómo hacer melón amargo empapado en azúcar de roca y cómo hacer azúcar de ciruela agria en roca?

Ingredientes principales: 1 melón amargo, 12 ciruelas ácidas.

Cantidad adecuada de agua y azúcar de roca como materiales auxiliares

Paso 1. La cantidad de melón amargo, azúcar de roca, ciruela ácida y agua son opcionales.

2. Lavar las ciruelas ácidas y el azúcar de roca con agua.

3. Ponlo en una olla y cocina hasta que el azúcar de roca se derrita, luego apaga el fuego.

4. Al cocinar sopa de ciruelas agrias, lave el melón amargo, retire las cápsulas blancas y córtelo en trozos pequeños.

5. Cuando la sopa de ciruela agria cocida esté fría, añade las rodajas de melón amargo y déjala enfriar antes de añadir el melón amargo. El melón amargo remojado quedará verde.

6. Refrigere en un cajón para verduras durante la noche o cocine por la mañana y coma por la noche.

7. Ciruelas agrias frías, azúcar de roca, melón amargo, fresco y refrescante, agridulce. perfecto para las noches calurosas de verano Ver fútbol, ​​comer bocadillos, genial.