¿Se deben remojar las piñas en agua salada antes de comerlas?

¿Es necesario remojar las piñas en agua con sal?

No es necesario remojar las piñas en agua salada antes de comerlas. La piña en realidad se refiere a una variedad mejorada de piña, que tiene un menor contenido de bromelina y se puede comer incluso si no se remoja en agua salada.

Si quieres remojar las piñas en agua con sal, puedes hacerlo. Si se remoja, se debe prestar atención al tiempo. Lo mejor es remojar durante 15 minutos, y el tiempo más largo es aproximadamente media hora. Si el tiempo de remojo es más largo, se pueden reproducir algunas bacterias.

La piña (nombre científico: Ananas comosus (Linn.) Merr.) tiene tallos cortos. Hay muchas hojas, dispuestas en roseta, en forma de espada, ápice acuminado, borde entero o dientes afilados, ventral verde, dorso rosa verdoso, bordes y puntas a menudo de color rojo pardusco, las hojas que nacen en la parte superior de la inflorescencia se vuelven más pequeñas y a menudo rojo.

La inflorescencia bromelia es extraída de las hojas, tiene forma de piña; la base de las brácteas es de color verde, la parte superior es de color rojo claro, son triangulares y ovadas, los sépalos son anchos y; ovadas, carnosas y con la parte superior roja; los pétalos son largos y de forma elíptica, extremo puntiagudo, parte superior de color rojo púrpura, parte inferior blanca. La fruta de Juhua es carnosa. El periodo de floración es de verano a invierno.