¿Cuáles son las normas de etiqueta para la comida china?
Acerca de la etiqueta en la cena china: disposición de los asientos y las mesas para las comidas chinas
1. Los banquetes chinos formales generalmente organizan asientos.
En los intercambios internacionales y de negocios, los chinos son acostumbrados a ordenar los asientos según la ubicación y el estatus. Si asisten con sus esposas, las damas generalmente se alinean juntas, es decir, el invitado de honor se sienta en la parte superior derecha del anfitrión y la esposa de la anfitriona se sienta en la parte superior derecha. El lado derecho de la anfitriona.
Si el estatus del invitado de honor es superior al del anfitrión, para mostrar respeto por el invitado de honor, puede pedirle al invitado de honor que se siente en el asiento del anfitrión. mientras que el anfitrión se sienta en el asiento del invitado de honor (asiento 1), el segundo anfitrión se sentará a la izquierda del invitado de honor (asiento 2), o como de costumbre.
El invitado de honor trae a su esposa, y por etiqueta, también debe acompañarlo la esposa del anfitrión. Si la esposa del anfitrión no puede asistir por algún motivo, puede pedirle a una dama que esté relacionada con el anfitrión y tenga un estatus similar para que sea la segunda anfitriona; si no hay una dama adecuada para asistir, la pareja invitada se puede organizar a la izquierda; y lados derechos del anfitrión (1, Asiento 2).
2. Disposición de la mesa para banquetes chinos
Según la práctica internacional, la altura de la mesa del comedor es de cerca a lejos de la mesa principal, siendo el lado derecho más alto y el más alto. izquierda abajo. Cuando hay muchas mesas, la mesa del comedor debe colocarse en la mesa principal, lo que no solo es conveniente para los invitados y anfitriones, sino que también favorece la gestión.
Hay dos mesas principales para los banquetes chinos, una es una mesa rectangular horizontal, donde el invitado de honor se sienta frente a todos, la otra es una gran mesa redonda, con un parterre o mesa circundante en el centro; , y el invitado de honor se sienta alrededor de la mesa. Los asientos en la mesa principal deben colocarse en placas con su nombre.
En general, las 1 o 2 mesas frente al escenario están preparadas para los VIP y el primer anfitrión. Para banquetes generales, es mejor no apresurarse a sentarse.
Los banquetes chinos utilizan principalmente mesas redondas. Si hay varias mesas chinas, el centro o el frente de la mesa suele ser la mesa principal.
Acerca de la etiqueta de la comida china: palillos chinos
La comida china se diferencia de la comida occidental en que los palillos son la vajilla principal. En los miles de años de cultura alimentaria de China, el uso de los palillos se ha ido extendiendo. formado reglas básicas y etiqueta.
(1) Utilizar los palillos correctamente. Sostener los palillos de manera irregular, sostenerlos demasiado alto o demasiado bajo, sostener los palillos con diferentes dedos, etc.
(2) Tabúes sobre el uso de palillos. Mientras espera una comida, evite golpear el borde de la mesa, tazón o taza con los palillos. Cuando use palillos para recoger platos, no los levante ni los baje, y no use palillos para perforar los platos cuando se encuentre con otros invitados que vienen a recoger platos, tenga cuidado de evitarlos y evite peleas con palillos; peleas con palillos; no se lleve los palillos a la boca ni los use como palillos durante las conversaciones sobre las comidas, no los use como accesorios para señalar a los demás cuando coma, los palillos deben colocarse cuidadosamente al lado del tazón en el lado derecho de la mesa; Debe esperar hasta que todos hayan dejado sus palillos y luego abandonar la mesa después de que el anfitrión les indique que se dispersen. No deje los palillos y se vaya después de terminar su comida.
Acerca de la etiqueta en la cena china: Etiqueta en la cena china
Cuando comienza un banquete, el anfitrión suele hacer un brindis primero. En este momento conviene dejar de hablar, no comer y escuchar con atención. Una vez completado el discurso, el anfitrión lo saluda y puede comenzar su comida. Hogar de Funcionarios Públicos:
Preste atención a la etiqueta al comer, y no haga sonidos al masticar la comida cuando la comida esté demasiado caliente, espere hasta terminar de comer antes de comer y no sople con la boca; ; espinas de pescado, espinas, restos de verduras, etc. No escupirlo directamente con una servilleta, recogerlo con palillos o escupirlo en un plato con un tenedor y una cuchara.
La servilleta debe desdoblarse y extenderse en el regazo antes de la comida. Después de la comida, debe doblarse y colocarse en el lado derecho del plato. No debe colocarse sobre la silla, ni tampoco. debe doblarse en escuadra para que parezca que no ha sido usado. Las servilletas sólo se pueden utilizar para limpiarse la boca, no la cara ni el sudor. Si el camarero te trae una toalla perfumada para limpiarte la cara, vuelve a colocarla en el recipiente original después de limpiarla.
Si no puedo comer o no me gusta comer, cuando el camarero o anfitrión traiga los platos no hagas gestos ni te niegues. Puedes poner una pequeña cantidad en el plato, ¿vale? Gracias, ¿es suficiente? No te avergüences si no hay similitudes en el gusto. Como anfitrión del banquete, no es necesario hablar con demasiada modestia. Para los invitados extranjeros que han vivido en China durante mucho tiempo, no hace falta decir que este es el famoso vino y comida de China. Al servir comida a los invitados, debe tomar la iniciativa de utilizar vajilla pública para servir la comida. No utilice su propia vajilla para servir la comida.
Presta atención al uso de palillos.
Durante los banquetes formales, no es recomendable utilizar palillos en lugares públicos y mucho menos quitarse la comida de los dientes con las uñas. Si lo considera necesario, vaya directamente al baño a quitarla. Cuando se deben usar palillos en la mesa, es mejor taparse la boca con las manos y hurgarse los dientes suavemente. Es antiestético hurgarse los dientes mientras se habla o se come.