¿Qué tipo de guiso es mejor comer en invierno?
1. Costillas de cerdo estofadas. El método es muy sencillo: limpiar las costillas, agregar jengibre, ajo, vino de cocción, sal y otros condimentos, luego ponerlo en la olla a presión durante unos 15 a 20 minutos, luego agregar el rábano durante cinco minutos. Puedes comerlo de la olla. Está delicioso, las costillas quedan tiernas pero no tapadas y ahorra tiempo. Recuerdo que me gustó el sabor la primera vez que lo comí y no tenía miedo de enojarme después de comer demasiado.
2. Guiso de brotes de bambú de invierno. Hablando de brotes de bambú de invierno, son un alimento delicioso. Ya sea frito o guisado, sabe bien. Pero prefiero el tocino guisado con brotes de bambú de invierno. Porque el tocino guisado con brotes de bambú de invierno queda delicioso. Primero, limpie el tocino recién hecho, luego córtelo en cubos del mismo tamaño, póngalo en una olla con agua, luego póngalo en la olla a presión durante aproximadamente media hora, luego agregue los brotes de bambú y presione durante diez minutos, y un delicioso El guiso de brotes de bambú de invierno está listo. Delicioso y bebible. Te enamorarás nada más comerlo y además es perfecto para el invierno. Esto también es importante para mí.
3. Manitas de cerdo guisadas con soja. Este plato también es muy sencillo: lava las semillas de soja y déjalas en remojo durante 20 minutos. Luego corte las manitas de cerdo en trozos y póngalas en la olla a presión, luego agregue la soja, el jengibre y el ajo, el vino de cocción, la sal, la salsa de soja y otros condimentos. , presiónalo y estará listo para comer en una media hora aproximadamente. En cuanto al sabor, también es delicioso. Prefiero comer la soja que contiene, porque la soja no solo tiene el aroma de las manitas de cerdo, sino que también tiene un fuerte sabor a soja, que es delicioso. También es muy adecuado para comer en invierno.
El invierno es más frío, por lo que comer cocido es más cálido y el cocido tiene buen sabor. No sólo es delicioso, sino que también es fácil de comer, por lo que comer estofado en invierno tiene mucho sentido para mí.
En resumen, me gusta comer guiso sobre todo en invierno, porque el guiso está humeante y se siente caliente después de comer, es rico en nutrientes y no es fácil enojarse. Hay muchos tipos de guisos, como costillas de cerdo guisadas con rábanos, brotes de bambú de invierno guisados con tocino, soja guisada con manitas de cerdo, ginseng guisado con pollo, etc. Son deliciosos, fáciles, nutritivos y significan mucho para mí.