Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Una manera fácil de enfriar la menta

Una manera fácil de enfriar la menta

La menta es rica en nutrientes, elimina el calor y desintoxica. Compartamos el método específico a continuación.

Herramientas/materiales: hojas de menta, vinagre balsámico, sal refinada, glutamato monosódico, jengibre molido, pimienta, azúcar, aceite de sésamo.

01 Lavar las hojas de menta y ponerlas en un plato.

Añadimos un poco de agua a la olla, llevamos a ebullición y blanqueamos las hojas de menta en el agua hirviendo durante unos cinco minutos.

A continuación, sácalo y ponlo en remojo en un recipiente con agua fría. Una vez frío, reservar y escurrir.

Pelar los ajos y triturarlos.

05Colocar las hojas de menta en un plato, verter un poco de vinagre balsámico y aceite de pimienta, verter el ajo picado, luego añadir la cantidad adecuada de sal, azúcar y pimienta y mezclar bien.

Por último, añade una cantidad adecuada de aceite de sésamo y sirve.