¿Cómo hacer helado en polvo para que no se congele?

Pasos:

1. Añade 50g de helado en polvo a 150ml de leche y bate con una batidora de huevos eléctrica durante 3-5 minutos, como se muestra en la imagen.

2. Congela la solución de helado en el frigorífico durante 1 hora.

Retirar y mezclar a las 3,1 horas. El propósito de revolver es hacer que el producto terminado sea más delicado y sin hielo.

4. Después de mezclar, continuar congelando en el frigorífico durante 1 hora.

Sácalo a las 5,1 horas y déjalo 30 segundos, que es el estado que se muestra en la imagen.