¿Se puede guisar la carne de conejo en vino de arroz?

La carne de conejo es rica en lecitina, que tiene el efecto de fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia; el consumo regular puede proteger la pared de los vasos sanguíneos y prevenir la trombosis, lo cual es beneficioso para pacientes con hipertensión y corazón coronario. Enfermedades y diabetes. Puede mejorar la condición física y fortalecer el músculo. También puede proteger la actividad de las células de la piel y mantener la elasticidad de la piel.

Ingredientes

200 gramos de carne de conejo especiada, 300 gramos de ñame, cantidades adecuadas de aceite, sal, cebolla, jengibre, ajo, vino de cocción y esencia de pollo.

Método de elaboración

1. Lavar el ñame, pelarlo, cortarlo en rodajas y cortar en rodajas la carne del conejo especiada.

2. Sofreír las chalotas y el jengibre en aceite caliente y luego sofreír el ñame un rato.

3. Añade la carne de conejo, el vino de cocción, 2 tazones de agua y cocina a fuego lento durante 5 minutos.

4. Sazone con sal y esencia de pollo.