Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - En el Festival de los Faroles, no solo quiero hacer el Festival de los Faroles, sino que también quiero cocinar algo de comida casera y beber un poco de vino. ¿Tienes algún consejo para cocinar?

En el Festival de los Faroles, no solo quiero hacer el Festival de los Faroles, sino que también quiero cocinar algo de comida casera y beber un poco de vino. ¿Tienes algún consejo para cocinar?

1. Cacahuetes fritos

Los cacahuetes fritos son un plato elaborado con cacahuetes y otros ingredientes. Es un plato casero y apetitoso. La gente suele elegir este plato como aperitivo a la hora de beber. El maní contiene: agua, proteínas, grasas, azúcar, vitamina A, vitamina B6, vitamina E y minerales como potasio, calcio, fósforo y hierro. Maní frito, el ingrediente principal es el maní. Después de freír, agregue una cantidad adecuada de sal, o agregue una cantidad adecuada de vinagre según el gusto, para obtener una textura crujiente.

2. Carne en salsa

La carne en salsa, así se llama el plato, hace referencia a productos cárnicos que utilizan la carne de vacuno como materia prima principal y se marinan con diversos condimentos. Es un famoso plato especial originario de Hohhot, Mongolia Interior. Tiene los efectos de reponer el qi, fortalecer el bazo y el estómago, fortalecer los músculos y los huesos, resolver la flema y extinguir el viento, calmar la sed y promover los fluidos corporales. Es adecuado para personas con estancamiento del qi, dificultad para respirar, debilidad de los músculos y. huesos, anemia, enfermedades crónicas y tez amarillenta. La carne de res salteada tiene un rico sabor y textura y, a menudo, se corta en rodajas y se come como aperitivo. Comer carne de res con salsa de soja en invierno también tiene el efecto de calentar el estómago y disipar el frío. Es uno de los mejores complementos en invierno.

3. Orejas de cerdo estofadas

Las orejas de cerdo estofadas son un plato frío que se elabora limpiando las orejas de cerdo y añadiendo sal, salsa de soja, glutamato monosódico y otros condimentos. Las orejas de cerdo son ricas en proteínas, carbohidratos y vitaminas. Este plato tiene el efecto de reponer las deficiencias y fortalecer el bazo y el estómago. Delicioso pero no grasoso, rico en chicle.