Comida canadiense
1. Papas fritas con poutine
Cada vez que hago un balance de las delicias canadienses, este snack siempre está en la lista. La poutine se originó en Quebec en la década de 1950. A las papas fritas se les agrega queso y salsa y, a veces, se agregan guarniciones como salchichas o salmón para hacer que el apetito de la gente sea más apetitoso.
Este snack es tan común en Canadá que incluso se vende en McDonald’s. Pero las calorías son altas, ¡así que ten cuidado al comer!
2. Tarta de mantequilla
El postre más emblemático de Canadá, la tarta de crema, se remonta al siglo XVII.
El hojaldre se tuesta con mantequilla, sirope de arce, huevos y nueces. Actualmente es popular comerlo con pasas y nueces y es bastante popular en las cafeterías.
3. Beeftail
El postre frito era originalmente un snack ancestral de la familia Graham Hooker en Ottawa. Se hizo público en 1978, por lo que recibió su nombre por la forma de un castor. cola.
Espolvoreado con azúcar, fruta, mantequilla de maní y otros condimentos, incluso el presidente estadounidense Obama lo elogió e intentó convertirse en cliente.
Nanaimo Bar
Los canadienses chinos están acostumbrados a llamarlo el "Templo de la Abuela", que se originó en Nanaimo en la isla de Vancouver en la Provincia de Inferioridad.
Hecho de pan rallado crujiente integral, coco rallado, nueces, pudín de vainilla y chocolate, se hizo popular en todo el país en la década de 1950. Este plato puede considerarse el "postre definitivo", aunque es delicioso. ¡También da miedo!
5. Tocino de guisantes
Un alimento muy conocido de Toronto, también conocido como tocino canadiense, se hornea con harina de guisantes envuelta en almizcle y a menudo se sirve en panecillos con mayonesa. rodajas de tomate y lechuga.
6. Tourtiere
El pastel tradicional de Quebec se remonta al siglo XVII. La mayoría de ellos se mezclan con carne de cerdo picada, carne de res picada y otros condimentos. El pastel de cerdo relleno de carne generalmente se mezcla con canela y clavo y se sirve con salsa de tomate, y está disponible durante todo el año en muchos supermercados de Quebec.
7. Tarta de bayas de Saskatoon
Aunque se llama "Saskatoon", es el recuerdo de la infancia de muchos residentes de las provincias de la pradera. La masa de tarta crujiente con relleno de arándanos se ha convertido en uno de los postres más emblemáticos de Canadá.
8. Sirope de arce
Uno de los alimentos canadienses más famosos es el sirope de arce, que suele servirse con tortitas y gofres. Alrededor del 75%-80% del jarabe de arce del mundo se produce en Quebec, lo que también es un regalo que mucha gente compra en Canadá.
9. Montreal Bacon
No puedes decir que has estado en Montreal sin tocino. Este plato utiliza carne de res ahumada kosher, que tiene un grosor fijo y generalmente se sirve en medio de un sándwich.
El tocino de Montreal se originó en Europa del Este a finales del siglo XIX. Los judíos que se establecieron en Quebec ahora pueden comerlo no sólo en Quebec, sino también en muchos lugares de Canadá.
10. Sopa de guisantes (dividida en sopa de guisantes)
Un plato tradicional francés, cocinado por los franceses utilizando tocino, guisantes secos y verduras de Nueva América en Norteamérica, y es sigue siendo popular hoy en día.