¿Se puede hacer melón de invierno con pollo?

El melón de invierno se puede guisar con pollo. Comer calabaza encerada y pollo juntos puede eliminar el calor y la humedad, reducir la hinchazón y fortalecer el cuerpo.

Cómo hacer sopa de pollo con huesos negros y melón de invierno

Ejercicio 1:

Preparar los ingredientes: 1 gato de melón de invierno, 50g de judías mungo, 1 pollo de hueso negro, 1 rodaja de piel de mandarina, 2 carnes magras 2. Un poco de sal y un poco de glutamato monosódico. Después de preparar los ingredientes, primero hay que procesar el pollo, lavarlo, escaldarlo en agua hirviendo durante unos minutos, luego sacarlo, enjuagarlo con agua fría y cortarlo en trozos. Lave los frijoles mungo y la carne magra y remoje la cáscara de mandarina hasta que esté suave.

Después de procesar todos los ingredientes, póngalos juntos en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, luego baje a fuego lento, espere aproximadamente de 2 a 3 horas. y luego agregue los condimentos.

Ejercicio 2:

Preparar una cantidad adecuada de melón de invierno y un hueso de pollo. Lavar el melón de invierno, pelarlo y cortarlo en trozos. Lavar y cortar el melón de invierno. Deshuesar el pollo en trozos. Blanquearlo con agua hirviendo y remojarlo en agua fría una vez.

Pon todos los ingredientes en la olla, agrega una cantidad adecuada de agua, lleva a ebullición a fuego alto, luego mételo en la arrocera, luego selecciona la función de guiso rápido, guisa el pollo sedoso y sazónalo y estará listo para comer.

Ejercicio 3:

Preparar medio malicioso de melón de invierno, un pollo con hueso negro, las cantidades adecuadas de cebolla, jengibre, ajo, cilantro, sal, una cucharada de vino de arroz, un poco de aceite de sésamo, un poco de pimienta blanca, Lavar el melón de invierno y cortarlo en trozos, lavar el pollo y cortar el cilantro en trozos.

Ponga las zanahorias, el melón de invierno y el pollo en una olla y déjelo hervir, luego agregue el ajo picado y luego reduzca a fuego lento después de hervir. En este momento, agregue sal, vino de arroz y pimienta al gusto, luego tape la olla y cocine por unos 30 minutos. Agregue el jengibre rallado y continúe cocinando hasta que el pollo esté blando. Antes de servir, añade la cebolla verde picada y el cilantro, un poco de aceite de sésamo y un poco de sal.