¿Es necesario remojar el repollo en agua hirviendo?
La col se debe poner en remojo en agua hirviendo.
Suele haber huevos de insectos, algunos invisibles a simple vista, y bacterias en las hojas de las verduras. Es más limpio comerlos después de hervirlos.
Las zanahorias no requieren mucho suelo. Se pueden cultivar en cualquier suelo apto para cultivos normales, especialmente en suelos arenosos neutros con buen drenaje. Sin embargo, el repollo tiene requisitos muy altos de humedad en el suelo. Si la humedad del suelo se puede mantener entre un 70 y un 80%, es el más adecuado para el crecimiento del repollo.
Así que si la plantas en maceta lo mejor es no exponerla a la luz solar directa para evitar la pérdida de agua demasiado rápida. Las plántulas de repollo generalmente se trasplantan. Deje plántulas de ocho centímetros de largo, cinco centímetros en el suelo y tres centímetros por encima del suelo. Antes de trasplantar las plántulas, se debe hacer un corte para que el repollo ayude a absorber la humedad y el fertilizante del suelo. Es mejor mantener la temperatura entre 25 y 28 grados, y por la noche es mejor rondar los 12 grados.
Cómo elegir la col
1. Fíjate en el aspecto y elige la col con aspecto liso. Los que tienen agujeros negros en la superficie son rastros de picaduras de insectos, mientras que los que tienen flores blancas desiguales pueden deberse a una mala aplicación de pesticidas.
2. Fíjate en el color. Normalmente la col es una mezcla de verde y blanco. Generalmente la parte verde son las hojas tiernas y la parte blanca es la col. Si te gusta comer hojas tiernas, puedes elegir repollo con más partes verdes. Si te gusta comer verduras crujientes y duras, puedes elegir verduras con más partes blancas por fuera.
3. Pesar el repollo de temporada generalmente es muy pesado porque está muy fresco. Si el repollo se siente suave y ingrávido, significa que debe haber estado almacenado durante mucho tiempo. tiempo.
4. En CaiBang, el crecimiento de los vegetales depende de las raíces, y la recolección también comienza desde las raíces. Observa el color de las raíces del repollo. Si es verde claro y blanco, significa que el repollo está muy fresco.