¿Todavía se puede comer cordero entero asado en Mongolia Interior?
El cordero entero asado es un plato tradicional de Mongolia, elaborado especialmente para entretener a invitados distinguidos o celebrar celebraciones importantes. Debido a que es tierno por fuera pero no grasoso por dentro, es popular entre los comensales. En los últimos años, con el aumento del "turismo de cuatro estaciones" y del "turismo de todas las regiones" en Mongolia Interior, las ovejas enteras asadas y los banquetes de ovejas enteras se han convertido en delicias que los turistas suelen pedir cuando llegan a las praderas.
Sin embargo, hubo un tiempo en que el cordero entero asado se convirtió en un plato imprescindible en las recepciones oficiales, al igual que el Moutai de Kweichow. El cordero entero asado que costó miles de dólares hizo que la recepción fuera instantáneamente "de alta gama". La oveja entera asada a menudo se puede encontrar en diversos banquetes, como banquetes de profesores, banquetes escolares, banquetes de bodas y banquetes de cumpleaños. O hay una reunión de tres o cinco compañeros y alguien es muy generoso: "¡El último cordero entero asado!" Al rato, las tazas y los platos están hechos un desastre, sólo se come un poco y medio del cordero entero. , y el resto hay que tirarlo.
Acabar con el "desperdicio en la punta de la lengua" y no dejar que la "Operación CD" se convierta en un eslogan. No es que no se pueda comer cordero entero asado, pero hay que saberlo. saber cuándo comerlo, cómo comerlo y cómo comerlo. Esperamos que mientras disfrutan del buen vino y las delicias, los comensales también puedan apreciar la profundidad de la cultura nacional local y las virtudes de diligencia y ahorro de la gente de la pradera.