¿Cuáles son las sopas típicas al estilo italiano?

Sopa italiana: Ingredientes: 250 g de fideos (harina estándar)

Accesorios: 50 g de zanahorias, 50 g de cebollas (de piel blanca), 50 g de apio, 50 g de fideos fritos, 100 gramos de carne de ternera (magra) )

Condimento: 15 gramos de mantequilla, 8 gramos de azúcar, 5 gramos de hojas de laurel, 2 gramos de glutamato monosódico, 2 gramos de pimienta, 10 gramos de salsa de tomate Ingredientes para hacer sopa italiana: Ingredientes: 250 gramos de fideos (fideos estándar)

Accesorios: 50 gramos de zanahorias, 50 gramos de cebollas (piel blanca), 50 gramos de apio, 50 gramos de fideos fritos, 100 gramos de carne de res (magra)

Condimento: 15 gramos de mantequilla, 8 gramos de azúcar, 5 gramos de hojas de laurel, 2 gramos de glutamato monosódico, 2 gramos de pimiento, 10 gramos de salsa de tomate Preparación: 1. Lavar las cebollas y las zanahorias y. desmenúcelos;

2. Lavar y cortar el apio en gajos;

3. Lavar la carne, cocinar y reservar;

4. (fettuccine) Cocine, enjuague con agua fría, escurra y reserve;

5 Coloque los ingredientes anteriores (excepto la carne) en la olla, agregue las hojas de laurel y la mantequilla y cocine a fuego lento hasta que estén medio cocidos, agregue los tomates. Cocine a fuego lento la salsa hasta que el aceite se ponga rojo, agregue la sopa clara y hierva, saltee los fideos con aceite para ajustar la consistencia.

6. Agregue sal refinada, azúcar, glutamato monosódico y pimienta para ajustar el sabor. y agregue cubos de carne cocida al servir la sopa. 1. Lavar y triturar las cebollas y las zanahorias;

2. Lavar y cortar el apio en trozos;

3. Lavar y cocinar la carne y reservar;

4 Cocine los fideos (fettuccine), enjuáguelos con agua fría, retírelos, escúrralos y reserve;

5. Coloque los ingredientes anteriores (excepto la carne) en la olla, agregue las hojas de laurel y la mantequilla, cocine a fuego lento hasta. medio cocido, agregue la salsa de tomate y cocine a fuego lento hasta que el aceite se ponga rojo, agregue la sopa clara y deje hervir, fría los fideos con aceite para ajustar la concentración;

6. pimienta para ajustar Al gusto, simplemente agregue cubos de carne cocida al servir la sopa.