¿Cómo hacer corvina amarilla congelada?

1. Materiales de preparación: una corvina amarilla congelada, ají seco, ajo, jengibre, salsa de pescado, vinagre, vino para cocinar, sal, aceite de semilla de té.

2. Descongelar y descongelar, raspar las escamas del pescado por ambos lados, luego limpiarlo, cortarlo transversalmente por ambos lados y marinar con sal, vino de cocción, salsa de soja y otros condimentos.

3. Lavar y cortar el jengibre en rodajas, quitarle la piel al ajo y triturarlo, luego preparar un plato grande, poner la corvina amarilla, agregar unos chiles secos, ajo, jengibre, espolvorear un poco de sal y agregue un poco de rocío de lluvia y semillas de té. Aceite, vinagre, vino de cocina y salsa de soja.

4. Ponlo en la vaporera, luego mételo en la arrocera y empieza a cocinar al vapor durante unos 20 minutos.

5. Puedes abrirlo y probar el sabor. Si es adecuado, puedes sacarlo y comerlo.