Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo cocinar platos dietéticos?

¿Cómo cocinar platos dietéticos?

Cómo hacer platos para adelgazar:

1. Brotes de bambú de invierno y olla de cerebro de tofu:

1. Ingredientes: 180 gramos de tofu del norte, 50 gramos de tofu, 10 gramos de camarones. , 6 colza, 50 gramos de jamón, 28 trozos de hongo, sal, cebolla verde.

2. Práctica:

(1) Lavar las materias primas. Remoja los camarones secos en agua tibia. Cortar el tofu en trozos grandes de aproximadamente 1 cm de grosor y 4 cm cuadrados. Pele los brotes de bambú de invierno, retire las raíces viejas y córtelos en rodajas finas. Cortar el jamón en trozos grandes. Retire los hongos empapados y arranque los floretes. Cortar las cebollas en cebolletas finamente picadas.

(2) Hervir agua en una olla, añadir un poco de sal, cocer los brotes de bambú de invierno y quitarles la astringencia.

(3) Tome otra olla sopera, agregue el caldo (o agua), agregue el jamón y la piel de los camarones, hierva a fuego alto, vierta el vino de cocción y cocine a fuego lento durante 30 minutos.

Datos ampliados:

Principios de la pérdida de grasa:

Primero, la ley de la inmortalidad de la materia:

En reacciones químicas, la masa No se puede crear ni destruir, sólo se puede transformar de una forma física a otra. El ir y venir de la grasa no es diferente. Cualquier método científico de pérdida de peso debería poder explicar claramente: de dónde viene la grasa y adónde va después de perderla.

2. Principios metabólicos básicos:

1. La tasa metabólica basal (TMB) se refiere a la cantidad de calorías que una persona consume en la cantidad mínima necesaria para mantener la vida en condiciones estáticas. . El metabolismo basal es el que consume más calorías cuando el cuerpo humano no hace ejercicio. El metabolismo basal del cuerpo humano representará alrededor del 65% -70% del total de calorías consumidas en un día, por lo que afectará en gran medida la velocidad del peso. pérdida.

2. La tasa metabólica basal también depende de la ropa y el sombrero. Varía con la edad, el sexo, la composición corporal y el estado hormonal, y rara vez cambia a corto plazo. La tasa metabólica basal de una persona se determina casi en el vientre de la madre.

Enciclopedia Baidu - Pérdida de grasa

People's Daily Online - Tres comidas bajas en calorías para bajar de peso pueden hacerte adelgazar.