¿Cuáles son las precauciones para almacenar frutas en el refrigerador? ¿Cuánto tiempo se puede almacenar la sandía en el refrigerador?
1. ¿Cuáles son las precauciones para guardar frutas en el frigorífico?
1 No lavarlas antes de meterlas en el frigorífico.
Muchas familias suelen lavar las frutas. y verduras al comprarlos, después de limpiarlos, guárdelos en el frigorífico, pensando que esto es higiénico y puede mantener frescas las frutas y verduras. De hecho, este hábito no es científico. No lave las frutas y verduras antes de guardarlas en el frigorífico, porque generalmente queda una capa de cera en la superficie de las frutas y verduras, que puede prevenir las bacterias. En el ambiente de baja temperatura del refrigerador, la mayoría de las bacterias no morirán. Al mismo tiempo, debido a la alta humedad, puede convertirse fácilmente en un caldo de cultivo para las bacterias. Aunque lavar frutas y verduras eliminará la suciedad de la superficie y la mayoría de las bacterias, aún quedará una cantidad significativa de bacterias. Además, después de la limpieza, la cera de la superficie de las frutas y verduras se destruirá, abriendo la puerta a la invasión bacteriana. Especialmente después de limpiar con detergente, la capa de cera se daña gravemente, las bacterias pueden ingresar fácilmente al interior de las frutas y verduras, y las frutas y verduras se deterioran fácilmente, lo que puede causar enteritis aguda o incluso disentería después del consumo.
2. No lo guardes en el frigorífico durante mucho tiempo.
Utiliza el frigorífico para refrigerar frutas y verduras. La temperatura adecuada es entre 0 ℃ y 4 ℃. Las verduras y frutas seguirán sufriendo un metabolismo respiratorio después de ser recolectadas y sus componentes nutricionales cambiarán, junto con la acción de las bacterias, el nitrato de las verduras se convertirá en nitrito, una sustancia tóxica que afectará la capacidad de transporte de oxígeno. de la hemoglobina humana. La baja temperatura de 0 ℃ -4 ℃ puede reducir la actividad de las enzimas en frutas y verduras, ralentizar el metabolismo respiratorio e inhibir el crecimiento de bacterias. Sin embargo, en condiciones de temperatura tan baja, no se puede evitar la descomposición o pérdida de nutrientes como aminoácidos, minerales y vitaminas en frutas y verduras, por lo que el tiempo de almacenamiento en el frigorífico no puede exceder de 1 semana.
3. No coloque frutas tropicales en el refrigerador.
Las frutas tropicales y las frutas templadas deben tratarse de manera diferente al almacenar frutas templadas como manzanas y peras se pueden almacenar en el refrigerador. , pero los plátanos Las frutas tropicales como la piña, el mango y el limón no deben almacenarse en el refrigerador para evitar la congelación. Por ejemplo, si se coloca un plátano en el frigorífico, su piel se pondrá negra durante la noche y su pulpa se deteriorará fácilmente. Las frutas tropicales que son naturalmente sensibles al frío se pueden colocar en un lugar fresco.
2. La sandía se puede conservar en el frigorífico durante varios días.
Cuando se guarda la sandía entera en el frigorífico, generalmente se puede conservar durante unos 5 a 6 días sin que se deteriore. mientras que la sandía cortada no la guardes en el frigorífico por más de 12 horas, y no la guardes por más de 24 horas. En ausencia de un refrigerador, las sandías sin cortar también se pueden almacenar en un lugar fresco y ventilado, o las sandías en remojo también se pueden almacenar durante 4 a 5 días.
Las anteriores son las precauciones para almacenar frutas en el refrigerador. ¿Cuántos días se puede almacenar la sandía en el refrigerador? Espero que pueda ayudar a todos a comprender cuánto tiempo se puede almacenar la sandía en el refrigerador. Continúe prestando atención a las reseñas de empresas de decoración y a los casos de decoración.